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2018-09-12
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最近较喜欢去平时自己少出现地方觅食,今天就选择去佐敦。 佐敦道近庙街一带,有好多不同特色小餐厅。 行行下看见到有间新开川菜馆餐厅旁后巷位置挂上餐厅logo及大量菜式图片,十分吸引在门口看见餐牌价钱又唔算贵,餐厅内又多客,一于入去试试椒盐九肚鱼(表层炸得又薄又脆,九肚鱼够新鲜又滑,火候十足)酸菜桂花鱼(酸菜唔够多及超辣。 虽然桂花鱼浸至刚熟,鱼肉十分滑,可惜味道不够好)辣子安格斯牛肉(牛肉切成粒状,配上炸腰果及辣子爆炒,味道超正)黑椒猪手(用鐡板上,再淋上黑椒汁。 猪手唔干,肉质唔错,汁好香不过黑椒味可以再浓一些)得闲四处逛逛去觅食,有时也有意外惊喜。 好像今餐晚餐,整体来说味道及服务也真的不错,这才是一顿令人享受美食。
椒盐九肚鱼(表层炸得又薄又脆,九肚鱼够新鲜又滑,火候十足)
椒盐九肚鱼
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酸菜桂花鱼(酸菜唔够多及超辣。 虽然桂花鱼浸至刚熟,鱼肉十分滑,可惜味道不够好)
酸菜桂花鱼
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辣子安格斯牛肉(牛肉切成粒状,配上炸腰果及辣子爆炒,味道超正)
辣子安格斯牛肉
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黑椒猪手(用鐡板上,再淋上黑椒汁。 猪手唔干,肉质唔错,汁好香不过黑椒味可以再浓一些)
黑椒猪手
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黑椒猪手
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得闲四处逛逛去觅食,有时也有意外惊喜。 好像今餐晚餐,整体来说味道及服务也真的不错,这才是一顿令人享受美食。
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