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2018-03-29
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朋友介绍.. 朋友叫我一定要去... 上网订枱 才知道是 香港人主厨 做法国菜 收费1500/一人…… 我相信 不 多做法国菜的香港厨师够胆收这个价钱…… 因为 在附近几间出名的法国菜意大利菜 都是外籍厨师…… 我先比分9/10 扣分位是在餐厅灯光问题 用一般手机 影食物相有点困难 还有为什么处处懂得中文都要跟我们说英文 好彩 我的英语不错... 好好彩他们安排了 我们坐 在主厨面前...welcome food 好特别…… 一早已经放在 餐枱上…… 埋上得意.. 前菜 主菜 摆盘 看得出他经过 很多思考.. 甜品有两款咸 同甜.... 特别要提到是他的脆皮海参... 刚好前排去了 中环的(好🍷好🥗) 你哋自己估名 他的 招牌菜 豉脆皮海参 但我试了VEA 的脆皮海参… 我够胆说 VEA高几班.. modern french
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