California Pizza Kitchen (已結業)

详情请看: http://www.fotop.net/tonykafai/cateringartwork/081228cwbcpk08年快将过去，我和友人到铜锣湾的California Kitchen用餐。加州鲜虾卷、肉酱甜椒长通粉和意大利四色芝士薄饼，成为是日菜单。当虾卷上碟时，令人置身于越南泰国餐厅的感觉。由于这个可当作冷盘前菜，配以芝麻、姜蓉汁和椰菜沙律享用。然后薄饼随即奉上，令我胃口大增，原来这个意式薄饼，以四种不同种类的芝士制作，材料甚足，加上咀嚼时甚有口感，要分开连在一起的芝士，真不容易呢。肉酱长通粉紧随其后，与阔面一样，长通粉很有咬劲，也是我的至爱。加上配以甜椒和肉酱，刺激了食欲。能够在08过去前享用丰富的晚餐，很幸福。