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2021-03-06
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香港岛其实一向冇乜特别好食嘅茶餐厅，前几日一直想食茶餐厅但系又谂唔到边度有好地方，今朝就叫男朋友揾吓深水埗有咩好茶餐厅，横掂出开九龙唔好浪费呢个机会🤪之后佢就揾咗呢一间雪山冰厅，其实一开始我都有少少犹豫，不过佢揾到我就唔会 question 佢😂 见到OpenRice d comment 话喇沙好食，但系好少茶餐厅会做喇沙，仲要做得好食🥲 anyway，我由常餐沙茶牛肉面到特餐喇沙不停struggle，到最后都系试喇沙，到上枱嘅时候，望到个样就知道一定唔差🤤🤤昔日茶餐厅识嘅喇沙，上枱嘅时候就好似去左一间食新加坡/马来西亚餐厅咁，睇个样已经觉得好有诚意，有诚意嘅位唔系因为有虾，而系汤底嘅颜色同埋𠮶一汤匙嘅虾米辣酱🤤🤤完全level up左个汤底！虾我就冇食嘅，因为呢排皮肤敏感，所以唔敢讲新唔新鲜，但系$55成个餐，佢有冇虾其实我已经唔太介意😂 渗渗嘅米粉系高质米粉，我觉得佢做到挂汤嘅效果，所以我都食得几满足😍樱花虾炒蛋我就觉得有啲老，可以再滑啲，咁高 perfect🤭
之后佢就揾咗呢一间雪山冰厅，其实一开始我都有少少犹豫，不过佢揾到我就唔会 question 佢😂
见到OpenRice d comment 话喇沙好食，但系好少茶餐厅会做喇沙，仲要做得好食🥲 anyway，我由常餐沙茶牛肉面到特餐喇沙不停struggle，到最后都系试喇沙，到上枱嘅时候，望到个样就知道一定唔差🤤🤤
昔日茶餐厅识嘅喇沙，上枱嘅时候就好似去左一间食新加坡/马来西亚餐厅咁，睇个样已经觉得好有诚意，有诚意嘅位唔系因为有虾，而系汤底嘅颜色同埋𠮶一汤匙嘅虾米辣酱🤤🤤完全level up左个汤底！
特餐
$55
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虾我就冇食嘅，因为呢排皮肤敏感，所以唔敢讲新唔新鲜，但系$55成个餐，佢有冇虾其实我已经唔太介意😂
渗渗嘅米粉系高质米粉，我觉得佢做到挂汤嘅效果，所以我都食得几满足😍
樱花虾炒蛋我就觉得有啲老，可以再滑啲，咁高 perfect🤭
喇沙
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