板長壽司 (東角Laforet) (已結業)

之前一班朋友约埋一齐到板长寿司食饭，最初没有抱太大的期望，因为之前去过，都是普普通通，平平无其，跟一般回转寿司店没有分别。但今次来到铜锣湾店舖，就有别之前的感觉，虽然装修没有什么特别， 但食物质素方面，无论卖相及新鲜度都比之前的好。前菜后，首先出场是活鱼刺身，令人眼前一亮，再来是带子， 象拔蚌刺身及刺身并盆都非常美味，不能不提是生蚝，非常新鲜肥美，还有寿司也不逊色。当然还有天妇罗，炸软壳蟹都不油腻，值得推介。