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2016-04-24
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Aldou Cafe 的门面以简约的水泥色调装潢,配以绿化盆景感觉舒服,可惜内里如意料般比较狭小,若推著BB车要折起才能放下,而店内只有一张BB椅可提供。这里的食品以 Cafe 来说尚算中价位不算太贵,点主菜便可以选择加钱配餐汤及饮品,我们点了一款牛柳汉堡及煎比目鱼。先来的是南瓜汤,原本满有期待在 Openrice 见到很多人赞的野菌汤无缘尝得到,这南瓜汤只是一般的忌廉汤,忌廉味还算香但南瓜味欠奉。主菜汉堡卖相不错,6安士牛柳有 2cm厚,切开牛柳内里粉嫩,质感不算太干但牛味不算特出。汉堡配以青瓜、酸瓜、生菜、芝士及蕃茄,伴碟的粗薯条热腾腾的也不错。这道鱼柳却是意料之外的好吃!比目鱼柳煎香后焗能保留丰富的鱼汁,菠菜汁稍嫌略咸但配上较淡味的鱼柳亦算可口。这道菜让我觉得喜出望外的却是铺在鱼柳上面的杏仁片,杏仁片+鱼柳+菠菜汁这样一啖吃下去感觉异常的配!杏仁片带出鱼柳的香味,亦稍中和了菠菜汁的咸味。 鱼柳配菜中找到了一颗像日本迷你甜薯,好味!最后餐饮我们加钱改了 Hazelnut Latte 及 Green Tea Latte,两杯卖相都不错, 各自的榛子及绿茶味都不错,榛子浆亦不会太甜,不
先来的是南瓜汤,原本满有期待在 Openrice 见到很多人赞的野菌汤无缘尝得到,这南瓜汤只是一般的忌廉汤,忌廉味还算香但南瓜味欠奉。
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