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2010-05-03
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两年前食过旺角盛八lunch, 因为知道晚餐价钱比较贵, 不过既然朋友们想食, 唯有舍命陪君子吧早早已经订左位, 因为早到, 去到并没有人等位, 坐左无耐已经坐满人, 装修唔错, 好有日本feel, 好怕韩烧果种成身油烟味既感觉, 但呢度虽然系烧肉但个炉既设计会系旁边抽左油烟, 唔驶食完成身油烟味, 抵赞先来两个冷盘蕃茄沙律 & 盛八豆腐, 蕃茄加上日式沙律酱汁, 酸酸甜甜唔错, 几开胃, 盛八豆腐好滑, 不过应该都系百福产品, 豆味不太重烧肉则叫左猪颈肉 & 生姜黑豚, 生姜黑豚是用OpenRice既coupon送的, 两者都只属正常货色, 不过生姜黑豚上面既酱汁可以补救, 连酱汁一齐烧, 食时就算唔驶点汁都ok, 不过若非想吃猪肉, 其实可以留番quota专攻牛肉到左主打牛肉, 一口气叫左厚切盐烧牛舌, 烧汁牛肋骨肉, 极上一口牛, 果然牛肉水准高好多极上一口牛: 脂肪分布平均, 唔会食到一口都系油, 只需烧两三面已经可以食得, 日式网烧就是有呢度好, 想食几熟随你喜欢厚切盐烧牛舌: 落order时waiter已经问到底要厚切定薄切, 当然是厚切了, 薄切随处也可食到, 因为真系比
早早已经订左位, 因为早到, 去到并没有人等位, 坐左无耐已经坐满人, 装修唔错, 好有日本feel, 好怕韩烧果种成身油烟味既感觉, 但呢度虽然系烧肉但个炉既设计会系旁边抽左油烟, 唔驶食完成身油烟味, 抵赞
先来两个冷盘蕃茄沙律 & 盛八豆腐, 蕃茄加上日式沙律酱汁, 酸酸甜甜唔错, 几开胃, 盛八豆腐好滑, 不过应该都系百福产品, 豆味不太重
烧肉则叫左猪颈肉 & 生姜黑豚, 生姜黑豚是用OpenRice既coupon送的, 两者都只属正常货色, 不过生姜黑豚上面既酱汁可以补救, 连酱汁一齐烧, 食时就算唔驶点汁都ok, 不过若非想吃猪肉, 其实可以留番quota专攻牛肉
到左主打牛肉, 一口气叫左厚切盐烧牛舌, 烧汁牛肋骨肉, 极上一口牛, 果然牛肉水准高好多
极上一口牛: 脂肪分布平均, 唔会食到一口都系油, 只需烧两三面已经可以食得, 日式网烧就是有呢度好, 想食几熟随你喜欢
厚切盐烧牛舌: 落order时waiter已经问到底要厚切定薄切, 当然是厚切了, 薄切随处也可食到, 因为真系比较厚, 所以烧左比较耐既时间, 感觉中间还是可以再烧耐d, 咬落好有牛舌既爽口, 同食开既薄切完全系唔同感觉, 味道方面, 因为有盐腌过, 唔似得一般日式铺头咁只系知道自己咬紧牛舌而没有牛味
烧汁牛肋骨肉: 最正常既牛肉, 看得出的雪花, 细细片方便烧, 同之前两样比, 今次系烧汁而唔系盐腌, 正好唔驶味味都咁咸
食完肉, 再叫左个盛八肠, 盛八肠本身已熟, waiter话食时只需烧至收干便可, 一碗肠有大有细, 细既固之然易烧, 问题在于大件既, 烧左比较耐中间都好似未热, 烧得太耐又会㶶, 味道方面不过不失, 不过喜欢吃猪大肠既仍然可以一试
海鲜烧饼: 来时细细碟, 样子精美, 料则有虾, 鱿鱼等, 就咁食不算差, 但配埋个酱汁会好食好多
冷乌冬: 乌冬尚算滑, 烧肉店食到咁既质素既乌冬我觉得已经合格
泡菜石头窝饭: 个人觉得辣左少少, 同埋饭比较烂, 而且饭焦欠奉, 虽然唔系太差, 但我下次未必会再叫
甜品时间, 没想到甜品都唔错, 先黎左个绿茶布甸, 三层既布甸每层都食到味唔会抢, 另外姜味雪糕亦特别, 只是略嫌奶味不足
埋单每人只是$160, 质素黎讲唔算太差, 值得一赞既系当日上菜速度快, 腌既程度亦恰到好处, 就算系我地呢d素人都烧得几好味, 整体黎讲牛出色过猪好多, 应该会同班牛魔王有下次
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