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2016-05-31
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刚完成了欧洲之旅，太挂念热辣辣的港式小炒，准要添几碗白饭才够满足！选了这间位于大角咀的万发，本以为水准和服务不错，怎料一坐下来，前后两位店员已不停推介是日海鲜。由于友人不太好海鲜，经商讨后，还是吃些小炒便可！虽然店员不至于黑面，但也感到他们那股不善气场！先来薯仔牛柳粒，是必食之选！皆因薯仔确实是炸得表面金黄香脆，内里软绵绵。薯仔粒加入蜜糖，甜甜的，味道更为提升。而牛柳粒软腍又不失咬口，可惜味道一般！花甲浸时蔬，花甲够大只但没有鲜甜味。白菜仔和上汤因没有花甲的鲜甜而显得十分普通。啫啫排骨煲上碟时已没有热烘烘的"吱吱"声。排骨的骨和肉比例是7:3，每一口都是骨的感觉。埋单4人共$418，只有抵食，没有预期的满足感！
薯仔牛柳粒
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花甲浸时蔬
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啫啫排骨煲
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埋单4人共$418，只有抵食，没有预期的满足感！
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