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2011-04-23
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犹记得上次识食美女带我黎Outback食饭，此情此境到现在仍记忆犹新。唔知点解，我个同学心血来潮话想黎呢度食lunch，我当然唔会拒绝啦。因为佢都想向Chocolate Thunder朝圣，见识佢既芦山真面目。废话小讲，呢度既午市套餐既价格相当大众化，58元起便可享用一个set lunch。而且已包括麦包、餐汤、主菜及餐饮。呢个价格绝对系合理，相当抵食。首先奉上麦包，睇完艾晨既食评后。才晓得呢个系麦包，而非黑糖包。随包附上牛油，为免影响麦包既味道，我只会加上少许牛油伴包。面包保持微暖，松软可口。之后奉上沙律，沙律既菜都几新鲜。而沙律既酱汁系意大利汁，带有几分清新。而且无左千岛酱既油腻，相当健康。再来既系露荀西芹汤，呢个餐汤虽然无乜特别。但呢个汤加上份量十足既忌廉，creamy度十足。不过要喺健康度扣一点分，始终忌廉味太重都唔系太好。之后到了主菜既环节，我点了的爱丽丝坪烧鸡胸已端上到餐枱了。本来是配鸡味饭，不过我还想以薯条作伴菜。庆幸经理可处理小弟麻烦既要求。而鸡胸既味道可算是预期之外，鸡既肉质嫩滑相当，食不到一点粗鞋的感觉。而面头伴上芝士、烟肉等配料。可算是锦上添花的功夫。而伴碟既粗薯
心血来潮话想黎呢度食lunch，我当然唔会拒绝啦。因为佢都想向Chocolate Thunder朝圣，见
识佢既芦山真面目。废话小讲，呢度既午市套餐既价格相当大众化，58元起便可享用一个set lunch。
而且已包括麦包、餐汤、主菜及餐饮。呢个价格绝对系合理，相当抵食。
首先奉上麦包，睇完艾晨既食评后。才晓得呢个系麦包，而非黑糖包。随包附上牛油，为免影响
麦包既味道，我只会加上少许牛油伴包。面包保持微暖，松软可口。之后奉上沙律，沙律既菜都几
新鲜。而沙律既酱汁系意大利汁，带有几分清新。而且无左千岛酱既油腻，相当健康。再来既系
露荀西芹汤，呢个餐汤虽然无乜特别。但呢个汤加上份量十足既忌廉，creamy度十足。不过要喺
健康度扣一点分，始终忌廉味太重都唔系太好。
之后到了主菜既环节，我点了的爱丽丝坪烧鸡胸已端上到餐枱了。本来是配鸡味饭，不过我还想以薯条作伴菜。庆幸经理可处理小弟麻烦既要求。而鸡胸既味道可算是预期之外，鸡既肉质嫩滑
相当，食不到一点粗鞋的感觉。而面头伴上芝士、烟肉等配料。可算是锦上添花的功夫。而伴碟既
粗薯条惹味相当，只需要加一点盐便可突显其美味。呢道主菜真系俾到我一种久违的美味，估唔到
简单既食材都可以制作得那么美味。
最后当然系大家最期待既甜品啦，Chocolate Thunder可算系Outback既招牌菜。可能厨房要处理繁忙既午餐，因此我地既甜品都延迟左上枱。不过，等待总是令人期待既，所以都唔太在意。
当Chocolate Thunder上枱时，我俾佢既霸气吓到。因为真系好有气势，其实佢有三层。最
上层系鲜忌廉，中间则系云呢拿雪糕，而底层系热果仁朱古力软饼。个人认为，
应该将三层一齐食，咁样可以一次过食到三种既滋味。而奉上既朱古力酱也不客气，绝对有点水浸既感觉。
虽然吃罢这甜品有十足的罪恶感，但为了此刻的快乐也是值得既。
食完呢个午餐，真系有相当既满足感。食品既质素无容置疑，服务亦都值得一赞。当我地吃了主菜后，经理会问我们对这顿午餐的意见。虽然呢个环节可有可无，不过为了令服务做到最好，这环节是不可
忽视的。只要有美味既Chocolate Thunder同有礼的服务，Outback系可以无限次既翻兜。
现在，应期待下次既Chocolate Thunder。
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