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2013-05-25
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前一晚睡得比较晚，第二天很迟才起来，所以不少餐厅都应该没有午餐供应了，可是我们又好想吃意粉，突然记起在佐敦有间cafe专卖港式意粉，而且还有下午茶供应。其实我知道这cafe已经开业很多年，食评的评价也不错，虽然我和松弛常常在佐敦区觅食，但我们都没有吃过。过了午餐的高峰时间，门口还有三个女孩子在等位，里面刚好只剩下一张二人台，我们就不客气的坐进去了。我们坐在最近门口的一张台，可以看到厨房煮东西的情况。坦白说，这里的衞生情况一般，厨房附近的架子都薰黑了，与那些地痞茶餐厅无异。两点多还有午餐供应，而其实两点开始已经有下午茶餐，份量比较少，没有餐汤和甜品，但可以加钱另配的，可是我们都还没吃午餐，同时也有兴趣吃甜品，所以还是点午餐好了。午餐有四款选择，我们分别点了香煎猪扒配香辣烟肉意粉和香草忌廉鸡扒意粉。首先送来两客餐汤，是用黑色的杯子盛著，由于倒得不太好，所以杯边都湿湿的。汤是意大利杂菜汤，味道还可以，里面有不少蔬菜，可是汤只是暖暖的，而我最喜欢就是热汤，所以不太欣赏。香煎猪扒配香辣烟肉意粉。猪扒都煎得几香，加了少许香草做调味，靠近骨的位置肉质比较嫰，中间的部位就嚡口一点，不过整体上都算不错。
过了午餐的高峰时间，门口还有三个女孩子在等位，里面刚好只剩下一张二人台，我们就不客气的坐进去了。我们坐在最近门口的一张台，可以看到厨房煮东西的情况。坦白说，这里的衞生情况一般，厨房附近的架子都薰黑了，与那些地痞茶餐厅无异。两点多还有午餐供应，而其实两点开始已经有下午茶餐，份量比较少，没有餐汤和甜品，但可以加钱另配的，可是我们都还没吃午餐，同时也有兴趣吃甜品，所以还是点午餐好了。午餐有四款选择，我们分别点了香煎猪扒配香辣烟肉意粉和香草忌廉鸡扒意粉。
首先送来两客餐汤，是用黑色的杯子盛著，由于倒得不太好，所以杯边都湿湿的。汤是意大利杂菜汤，味道还可以，里面有不少蔬菜，可是汤只是暖暖的，而我最喜欢就是热汤，所以不太欣赏。
香煎猪扒配香辣烟肉意粉。猪扒都煎得几香，加了少许香草做调味，靠近骨的位置肉质比较嫰，中间的部位就嚡口一点，不过整体上都算不错。意粉只是普通的港式茶餐厅意粉，不过炒得不错，很够热，蕃茄汁够浓，有少许烟肉作点缀，带点微辣，吃著吃著都挺开胃。
香草忌廉鸡扒意粉。单看卖相，本来以为味道会很淡，因为没有看到太多忌廉汁，但原来忌廉汁虽然少，但每条意粉都挂著一些，吃起来忌廉味道也挺浓挺香，也不会因为酱汁过多而变得漏，另外鸡扒的外层煎得香脆，都够JUICY，以CAFE来说的确做得不错。
午餐的甜品有两款，分别是吉士蛋和芝士饼，我们当然每款点了一个，可是似乎是漏了单，隔了差不多十五分钟才来。吉士蛋的卖相不怎样讨好，因为有很多气孔，看著好像蜂巢一样，有点头皮发麻。至于味道，也没有太突出，是有浓浓的蛋味，可是口感不怎样幼滑，有点偏实，而且上面的焦糖酱汁有点苦味，所以我不喜欢吃。
芝士蛋糕。这个似乎是店内的招牌甜品，刚才坐下的时候就听到有客人想订整个芝士蛋糕，所以都几期待，不过结果却令我失望，因为吃不到有什么特别之处，就是一个吃完便不会记起它的芝士蛋糕。饼底的牛油香不够，口感偏腍，芝士味也不太浓。意粉的确是做得不错，难怪有这么多笑脸，可是甜品方面实在不敢恭唯，不过也有食评说这里的甜品水准有点飘忽，所以还是建议大家对甜品不要抱太大期望咯。
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