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2015-11-02
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怎么了, 意粉屋也写吗?一开始写下一篇篇的食记, 重点不在「评」而是在「记」, 也和朋友分享开法。那, 写写意粉屋, 也不过份吧。约了友人去大东山看芒草去, 出发点就约在东涌。东涌虽然有一个大大的特卖商场, 人流旺, 特色食肆却不多。或许是因为这一区很年青, 新市镇脚下的土地都是填海而来, 看不见那些旧式、地痞的小型茶餐厅, 有的是一家家连锁店。不能否认那整洁光亮的社区感是颇有其好处, 但对我来说, 总觉得是少了点活力, 缺了点故事。没有故事, 就显得乏味了。言归正传, 行山之前当然要把肚子填饱。在没有选择之下来到意粉屋, 室内竟然也已爆场, 要坐室外。意粉屋门外就是东涌站和广场, 人流很旺, 悠闲地享用早餐之余可以打量行人, 其实也不错的。蕃茄长通粉 + 炒蛋 + 牛扒 HK$48+10%虽然名字挂的是意粉屋, 但早餐的内容和平日的茶餐厅差不远。蛋火腿烟内之中择一, 牛扒猪扒鸡扒随便挑一样, 配个长通粉或是出前一丁, 就是一餐了。分别就在于器皿漂亮一点, 食物精致一点, 但价钱也贵很多。当然也不会难吃, 没性格就是了。蛋炒得比较老, 牛扒也有点硬, 蕃茄长通粉却是很好吃的。芝士奄列餐
怎么了, 意粉屋也写吗?一开始写下一篇篇的食记, 重点不在「评」而是在「记」, 也和朋友分享开法。那, 写写意粉屋, 也不过份吧。
约了友人去大东山看芒草去, 出发点就约在东涌。东涌虽然有一个大大的特卖商场, 人流旺, 特色食肆却不多。或许是因为这一区很年青, 新市镇脚下的土地都是填海而来, 看不见那些旧式、地痞的小型茶餐厅, 有的是一家家连锁店。
不能否认那整洁光亮的社区感是颇有其好处, 但对我来说, 总觉得是少了点活力, 缺了点故事。没有故事, 就显得乏味了。
言归正传, 行山之前当然要把肚子填饱。在没有选择之下来到意粉屋, 室内竟然也已爆场, 要坐室外。意粉屋门外就是东涌站和广场, 人流很旺, 悠闲地享用早餐之余可以打量行人, 其实也不错的。
蕃茄长通粉 + 炒蛋 + 牛扒 HK$48+10%虽然名字挂的是意粉屋, 但早餐的内容和平日的茶餐厅差不远。蛋火腿烟内之中择一, 牛扒猪扒鸡扒随便挑一样, 配个长通粉或是出前一丁, 就是一餐了。分别就在于器皿漂亮一点, 食物精致一点, 但价钱也贵很多。当然也不会难吃, 没性格就是了。蛋炒得比较老, 牛扒也有点硬, 蕃茄长通粉却是很好吃的。
芝士奄列餐 HK$65+10%
芝士奄列餐 - 薯饼我坚持点了一份内容不那么「茶餐厅」的早餐。没想到一揣上来, 又是几块的多士! 加上餐前面包的那4块, 总共7块的多士, 真的有人可以吃完吗? 最后我们还是包走了, 打算上山的时候补充体力。
芝士奄列的蛋比较熟, 比较贴近外国的风格; 中间夹了不少的火腿, 还不赖, 如果加更多的芝士会更好。薯饼可能比较难炸, 店家花了蛮长时间才给我揣上来 - 现炸的很难不好吃吧?
这一顿早餐, 很似东涌。我并不是不喜欢, 却总是觉得它没有自己的风格。不是不好, 却很快会令人沉闷吧。
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