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2013-10-23
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继续上一篇 如果是大班朋友一起来聚会除了芝士火锅 意粉屋也同期推出了其他新款美味三款暖暖欧陆热锅系列自家制红酒烩牛尾．花边意大利粉 $158牛尾的酱汁鲜浓也入味 只是肉质稍有一些咬口主食配搭的是花边意大利粉 也可选择特色饭或者薯条(炸薯条沾牛尾酱好邪恶也好香…)还有法式牛肝菌忌廉烧汁烩烤鸡．花边意大利粉 $138平衡一下红酒牛尾的浓香 烤鸡嫩滑 牛肝菌鲜而爽 还摆了烟腩肉和珍珠洋葱调味香蒜烧汁烤纽西兰特级羊架墨鱼汁饭 $178再来重量级的羊架七彩蔬菜满满当当 让人眼前一亮羊架肉味浓 质感嫩 吸饱了酱汁更是滋味不过墨鱼饭就相对普通 软塌了一些 要迎合大小朋友的口味也并非易事最后压轴的是两款薄饼双式牛肝菌POP UP Pizza $148混合了干牛肝菌和新鲜牛肝菌 爱吃菌类的可以大饱口福巴马火腿+西班牙风干牛肉POP UP Pizza $158两款鲜味相当的主角混搭 没有不好吃的道理难得的还有饼底 薄身而不塌 外层微微隆起 香脆又有满口的面粉香最后 在此谢谢何师奶的邀请 还有公关、餐厅经理以及总厨的悉心安排上述这些 都是我一个晚上和公关大员吃的….所以 已经好饱 饱到走不动了 只好就此把甜
如果是大班朋友一起来聚会
除了芝士火锅 意粉屋也同期推出了其他新款美味
三款暖暖欧陆热锅系列
自家制红酒烩牛尾．花边意大利粉 $158
牛尾的酱汁鲜浓也入味 只是肉质稍有一些咬口主食配搭的是花边意大利粉 也可选择特色饭或者薯条
(炸薯条沾牛尾酱好邪恶也好香…)
还有法式牛肝菌忌廉烧汁烩烤鸡．花边意大利粉 $138
平衡一下红酒牛尾的浓香 烤鸡嫩滑 牛肝菌鲜而爽 还摆了烟腩肉和珍珠洋葱调味
香蒜烧汁烤纽西兰特级羊架墨鱼汁饭 $178
再来重量级的羊架七彩蔬菜满满当当 让人眼前一亮
羊架肉味浓 质感嫩 吸饱了酱汁更是滋味
不过墨鱼饭就相对普通 软塌了一些 要迎合大小朋友的口味也并非易事
最后压轴的是两款薄饼双式牛肝菌POP UP Pizza $148
混合了干牛肝菌和新鲜牛肝菌 爱吃菌类的可以大饱口福
巴马火腿+西班牙风干牛肉POP UP Pizza $158两款鲜味相当的主角混搭 没有不好吃的道理
难得的还有饼底 薄身而不塌 外层微微隆起 香脆又有满口的面粉香
最后 在此谢谢何师奶的邀请 还有公关、餐厅经理以及总厨的悉心安排上述这些 都是我一个晚上和公关大员吃的….
所以 已经好饱 饱到走不动了 只好就此把甜品环节放弃了
题外话/补充资料：
香蒜烧汁烤纽西兰特级羊架，巴马火腿+西班牙风干牛肉POP UP Pizza
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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