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2023-06-19
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💎总评分：8.5/10-大家知唔知Kagawa喺边？系日本四国东北部嘅香川县🇯🇵，亦系餐厅主理人&总厨三原光史先生嘅家乡👨🏼🍳，所以设计menu菜式嘅时候引入左唔少家乡食材，令意大利菜注入日式料理元素🇮🇹。餐厅嘅concept系「意食，日煮」，卖点除左自家制手工pasta🍝、日本空运过嚟嘅海鲜🦞，仲有bar枱for铁板烧♨️，好多元化！装修亦都好有feel，木墙木枱互相衬托，喺吊灯同植物嘅点缀下显得有格调🕯️。1️⃣ Bottomless Mussels & Fries $388/person估唔到星期一至星期三6pm后竟然有free flow青口薯条🍟！A la carte上面叫一份要$158，依家一个价钱任食晒三种口味🤗，包括Butter Garlic，Tomato，White Wine，开酒仲有9折💰，食两round就回本啦！Tomato个酱蕃茄味好浓郁🍅，入面仲有Bacon，butter garlic离远都闻到超香🧄，相比下经典white wine较为清淡但带有酒香🍾。青口size虽然不一，都好多大大只新鲜肥美👌🏻，仲要presentation几靓仔！食两round冇难度😋！2️⃣ Tr
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大家知唔知Kagawa喺边？系日本四国东北部嘅香川县🇯🇵，亦系餐厅主理人&总厨三原光史先生嘅家乡👨🏼🍳，所以设计menu菜式嘅时候引入左唔少家乡食材，令意大利菜注入日式料理元素🇮🇹。餐厅嘅concept系「意食，日煮」，卖点除左自家制手工pasta🍝、日本空运过嚟嘅海鲜🦞，仲有bar枱for铁板烧♨️，好多元化！装修亦都好有feel，木墙木枱互相衬托，喺吊灯同植物嘅点缀下显得有格调🕯️。
1️⃣ Bottomless Mussels & Fries $388/person
估唔到星期一至星期三6pm后竟然有free flow青口薯条🍟！A la carte上面叫一份要$158，依家一个价钱任食晒三种口味🤗，包括Butter Garlic，Tomato，White Wine，开酒仲有9折💰，食两round就回本啦！
Tomato个酱蕃茄味好浓郁🍅，入面仲有Bacon，butter garlic离远都闻到超香🧄，相比下经典white wine较为清淡但带有酒香🍾。青口size虽然不一，都好多大大只新鲜肥美👌🏻，仲要presentation几靓仔！食两round冇难度😋！
2️⃣ Trippa all Kagawa $85
经典的意大利国民小食🇮🇹！有D似Shakshuka，同样系蕃茄酱底中间有只好吸睛嘅太阳蛋🍳，但系主角系炖牛肚，喺西餐入面比较少见，因为外国人通常都俾人一种感觉系唔食内脏😆，牛肚切成丝，炖得入味，用附送嘅面包点D酱汁食超好味🫶🏻！
3️⃣ Ajillo of the Day $148
店员大力推介！众所周知意大利出名橄榄油🫒，呢道starter嘅主角除咗大家见到嘅大虾🦐、西兰花、蘑菇之外，就系橄榄油嘅香味同埋原粒日本独子蒜🧄，所有食材新鲜，配搭健康，好吃👍🏻！
今次叫左free flow mussels就无叫太多其他野，纯粹试多两个starters同埋一枝white配反海鲜🥂，无论环境服务定系食物质素都满意，符合地段价位🫶🏻。平日dinner都坐8成满，见其他枱食其他main都好精致🥰，下次有机会会试下~
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环境服务：⭐⭐⭐⭐
食物质数：⭐⭐⭐⭐
打卡指数：⭐⭐⭐
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