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2024-05-21
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做咗咁多年人，都未嚟过跑马地，唔知感觉如何？为咗呢间人气隐世意大利菜专程嚟到，星期六日头都座无虚席呢间耍家菜就系手工意粉，落单前可以听听店员介绍唔同嘅意粉，有唔同名目、形状同口感，可以睇吓边款面底啱心水今次就试试肉酱阔条面，唔怪咁受欢迎，homemade嘅面真系唔同啲，质感好特别，有啲弹性但又充实肉酱都好出色芝士不见其形但有浓厚香味，肉酱好足料好有肉香，好想再食唔同嘅意粉呀前菜可以试吓ham嘅selection，有Parma ham、coppa ham同熟火腿，切得好透但份量好多，薄薄地咁食更食到油香，唔会太咸又冇油渗出，好干身，仲有淡淡奶香，果然系靓肉仲有必食翠玉瓜薯球，冇谂过翠玉瓜都可以咁样炮制咬开薯球外脆内绵，里面有粒粒瓜肉，点酱食超正，太不可思议喇呢个地方，成嚿水一件巴斯克蛋糕大胃可以理解，但系佢唔系一件，而系一底，系难以理解咁抵食，仲要好好食一啲都唔腻，食晒成底都唔会滞，香得无比享受人间美物，当然要嚟返杯Prosecco液体嘅黄金散发粼粼碧光，气泡上升得好优美，饮起嚟mineral味较出另外，意大利名饮系espresso，加上特别嘅啡方糖同奶，更加芳香
为咗呢间人气隐世意大利菜专程嚟到，星期六日头都座无虚席
呢间耍家菜就系手工意粉，落单前可以听听店员介绍唔同嘅意粉，有唔同名目、形状同口感，可以睇吓边款面底啱心水
Pappardelle Bolognese
$168
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今次就试试肉酱阔条面，唔怪咁受欢迎，homemade嘅面真系唔同啲，质感好特别，有啲弹性但又充实
肉酱都好出色芝士不见其形但有浓厚香味，肉酱好足料好有肉香，好想再食唔同嘅意粉呀
Cold Cut Selection
$128
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前菜可以试吓ham嘅selection，有Parma ham、coppa ham同熟火腿，切得好透但份量好多，薄薄地咁食更食到油香，唔会太咸又冇油渗出，好干身，仲有淡淡奶香，果然系靓肉
Zucchini Croquettes
$68
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仲有必食翠玉瓜薯球，冇谂过翠玉瓜都可以咁样炮制
咬开薯球外脆内绵，里面有粒粒瓜肉，点酱食超正，太不可思议喇
Basque Cheesecake
$108
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呢个地方，成嚿水一件巴斯克蛋糕大胃可以理解，但系佢唔系一件，而系一底，系难以理解咁抵食，仲要好好食
一啲都唔腻，食晒成底都唔会滞，香得无比
GL Flor Prosecco
$90
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享受人间美物，当然要嚟返杯Prosecco
液体嘅黄金散发粼粼碧光，气泡上升得好优美，饮起嚟mineral味较出
Regular Coffee
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另外，意大利名饮系espresso，加上特别嘅啡方糖同奶，更加芳香
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