影片
更多
2021-04-01
646 浏览
铜锣湾人气旺, 要找间意大利餐厅, 我觉得楼上舖更实际. 位于恩平道的 Lo Spazio, 是好选择.步入餐厅, 柔和悦耳古典音乐, 意大利歌曲. 令人轻松减压.侍应招呼很有礼貌, 安排入坐后, 送上开水及餐牌, 又介绍食品. 打开餐牌, 内容丰富, 食品有多款. 本来想吃牛扒, 意粉的我们, 睇完餐牌之后, 改变了主意, 想要试一试鸭饭, 同八爪鱼. 点了餐..........叫饮品, 点了非酒精饮品, 仲意好饮又好睇.我选的是 Tearific (w/House tea, Apple juice, lemon and rose sygruo) 苹果加柠檬, 茶和瑰蜜, 带出酸咪咪的味儿, 清凉解渴 !!朋友选的是 Menta Fresca. Lychee Mint and Ginger Ale同样是很大杯, 有荔枝味, 又带少许薄荷味, 很清新.洋溢着意大利风情的前菜送到...... Caesar Salad 香烤凯撒沙律 好 fresh, 又大碟, 足够两人分享. 好特别是有欧州鳀鱼 Boquerones ,罗马菜新鲜爽口, 加上
步入餐厅, 柔和悦耳古典音乐, 意大利歌曲. 令人轻松减压.侍应招呼很有礼貌, 安排入坐后, 送上开水及餐牌, 又介绍食品.
打开餐牌, 内容丰富, 食品有多款. 本来想吃牛扒, 意粉的我们, 睇完餐牌之后, 改变了主意, 想要试一试鸭饭, 同八爪鱼. 点了餐..........
叫饮品, 点了非酒精饮品, 仲意好饮又好睇.我选的是 Tearific (w/House tea, Apple juice, lemon and rose sygruo)
苹果加柠檬, 茶和瑰蜜, 带出酸咪咪的味儿, 清凉解渴 !!
朋友选的是 Menta Fresca. Lychee Mint and Ginger Ale
同样是很大杯, 有荔枝味, 又带少许薄荷味, 很清新.
洋溢着意大利风情的前菜送到...... Caesar Salad 香烤凯撒沙律 好 fresh, 又大碟, 足够两人分享. 好特别是有欧州鳀鱼 Boquerones ,
罗马菜新鲜爽口, 加上 Parmesan 芝士, Prosciutto 火腿, 炸面包粒, 及自家制沙律酱, 开胃 !!
轻轻煎过的欧州鳀鱼 Boquerones 保留浓郁的鱼香味, 带点咸咸地, 鱼质吾错.
接著 是 Small bite
Saltati Gamberi 蒜蓉牛油虎虾
热腾腾的小窝子, 盛满颜色新鲜的中虾, 浸在牛油中, 伴有多士.
虾身已去了壳, 虾肉渗入 了蒜片的浓香, 入口惹味, 虾肉嫩滑爽口, 弹牙, 肉质佳, 很滋味 ! 
多士够脆入口松化, 配上弹牙又鲜甜虾肉, 口感丰富, 这道菜色香味齐.
Clams in White Wine (Vongole Saltate) 白酒蒜蓉煮大蚬 蚬肉够好肉, 份量多, 无沙. 用洋葱, 蒜子, 香草, 白酒煮成, 酒香味浓, 蚬肉肉滑够新鲜, 剩下的 汤仍暖, 朋友一点不浪费, 细细品尝, 一滴不留.
Grilled Spanish Octopus (Polipetti Alla Griglia) 香烤八爪鱼富浓浓意大利风味, 主角是厚肉八爪鱼, 以香草牛油烤制, 伴碟用了金黄色薯仔, 卖相亮丽.
八爪鱼吃上去 好滋味, 又稔又弹牙, 肉质结实有口感, 
每人半条八爪鱼, 足料好食. 薯仔吸入肉汁精华, 带出一份清甜幼滑口感, 越食越好味, 调味料的香草和汁做得很好, 吃得满意. 
Risotto Anatra 鸭肉意大利饭 Creamy Risotto and Duck Meat 鸭肉饭, 鸭肉好抢眼, 真材实料, 份量又足.
鸭肉皮煎得香, 肉质很稔又有汁, 不干身. 无鸭骚味.
饭味道比较浓甜, 入口饭粒软硬适中, 不会黏在一起.
甜品: Brownie Sundae合桃朱古力伴上雪糕球, 滋味好食, 令这度意大利餐更完美.
今次这个晚餐, 我们 选择食物拣得好, 原汁原味, 滋味满泻.餐厅 地点又方便, 食物质素真材实料, 份量足. 我们吃得好满意.
张贴
