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2024-01-25
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西班牙菜系欧洲三大菜系之一,小食Tapas、西班牙海鲜饭、西班牙火腿等,加上浪漫激情嘅西班牙气氛,绝对系爱上西班牙菜嘅理由。嚟到主打西班牙菜嘅Casamogos,餐厅设计同气氛都极具质感,加上餐厅嘅出品有煲保证,所以如果你都想揾间高质嘅西班牙餐厅食饭,庆祝生日或纪念日,非常推介呢间餐厅呢!和牛他他前菜用咗一个黑色月球嘅容器登场,和牛他他入边拌咗香葱同洋葱,而上面则有鱼子酱,肉味香浓丰富,加上肉嘅油香,真系非常满足。大家仲可以配上法包一齐食,减低油腻感。香煎鹅肝多士鹅肝一上枱已经传嚟一阵鹅嘅油香,而鹅肝上面有啲柚子莎莎酱,中和咗鹅肝嘅油份,而鹅肝煎到内脆外软,入口即化真系令人念念不忘。炸番薯条平时炸薯条就食得多,今次拣咗比较特别嘅炸番薯条。番薯条炸过之后质感外脆内软,饱肚感十足。西班牙海鲜饭西班牙海鲜饭即叫即焗,配料有虾,蚬同埋青口,海鲜非常鲜甜,至于饭本身比较干身,但捞埋酱汁之后,非常creamy,浓郁又入味。虫草花野菌香浓牛油汁手工阔条面手工阔条面用竹筒方式呈上,将盖打开就见到满满既虫草花,除咗卖相好睇之外,味道都非常好。手工阔条面完美挂汁,加上虫草花同野菌嘅菇香味,充满层次。CAS
和牛他他
前菜用咗一个黑色月球嘅容器登场,和牛他他入边拌咗香葱同洋葱,而上面则有鱼子酱,肉味香浓丰富,加上肉嘅油香,真系非常满足。大家仲可以配上法包一齐食,减低油腻感。
香煎鹅肝多士
鹅肝一上枱已经传嚟一阵鹅嘅油香,而鹅肝上面有啲柚子莎莎酱,中和咗鹅肝嘅油份,而鹅肝煎到内脆外软,入口即化真系令人念念不忘。
炸番薯条
平时炸薯条就食得多,今次拣咗比较特别嘅炸番薯条。番薯条炸过之后质感外脆内软,饱肚感十足。
西班牙海鲜饭
西班牙海鲜饭即叫即焗,配料有虾,蚬同埋青口,海鲜非常鲜甜,至于饭本身比较干身,但捞埋酱汁之后,非常creamy,浓郁又入味。
虫草花野菌香浓牛油汁手工阔条面
手工阔条面用竹筒方式呈上,将盖打开就见到满满既虫草花,除咗卖相好睇之外,味道都非常好。手工阔条面完美挂汁,加上虫草花同野菌嘅菇香味,充满层次。
CASA YUZA PALOMA
以蜜糖柚子为基底嘅cocktail,味道酸酸甜甜,中和番浓郁嘅酒味,饮晒成杯一定会有微醺感。
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