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2015-03-11
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早阵子去这家餐厅吃蟹订了七点钟，去到时客人未坐满....我们两人被安排了坐在窗口位，见到海景，可是被安排的坐位只有一人才可望到窗外景色，另一人却有墙隔著看不到，见餐厅人未满，所以问侍应可否转位置，但被回覆坐位已预订，所以就照安排坐了～叫了一个和牛＋毛蟹二人餐（＄1200）先来前菜，蟹肉豆腐，蟹肉内藏豆腐之内，咬落啖啖肉，豆腐嫩滑吃到有豆味，赞赞赞！再来二道刺身，但原来主角毛蟹也是主角之一，蟹个人还是喜欢熟吃，刺身就感觉麻麻，三文鱼就肥美甘香薯蓉炸物，内有蟹肉，感觉普通，像饮宴时吃到的炸沙律球和牛份量不多，内包了少许葱花，入口即溶，好味！主角毛蟹正式登场！本身毛蟹不算很大只，蟹身比手掌细少许但吃落也有啖啖肉，蟹盖内的汁就有少许咸，但蟹膏好好味因本人喜爱吃蟹，如果这餐一人一只毛蟹就更好（发梦中～）现两人分一只蟹也算够吃，但未算很满足 ＝P但此价钱也尚算合理之后是火锅，有两只蚝，数只蟹脚和蟹钳黑色那两片应是鳝来的，肉质肥美蚝也新鲜，早知应把早前的蟹脚刺身留在火锅时吃 XD最后再来二人分量的蟹肉饭饭内也有数旧大大的蟹肉而不是蟹丝，没有欺场！吃完后满足也饱饱！加一埋单＄1320，未算很便宜但此餐
早阵子去这家餐厅吃蟹订了七点钟，去到时客人未坐满....
我们两人被安排了坐在窗口位，见到海景，可是被安排的坐位只有一人才可望到窗外景色，另一人却有墙隔著看不到，见餐厅人未满，所以问侍应可否转位置，但被回覆坐位已预订，所以就照安排坐了～
叫了一个和牛＋毛蟹二人餐（＄1200）
先来前菜，蟹肉豆腐，蟹肉内藏豆腐之内，咬落啖啖肉，豆腐嫩滑吃到有豆味，赞赞赞！
再来二道刺身，但原来主角毛蟹也是主角之一，蟹个人还是喜欢熟吃，刺身就感觉麻麻，三文鱼就肥美甘香
薯蓉炸物，内有蟹肉，感觉普通，像饮宴时吃到的炸沙律球
和牛份量不多，内包了少许葱花，入口即溶，好味！
主角毛蟹正式登场！本身毛蟹不算很大只，蟹身比手掌细少许
但吃落也有啖啖肉，蟹盖内的汁就有少许咸，但蟹膏好好味
因本人喜爱吃蟹，如果这餐一人一只毛蟹就更好（发梦中～）
现两人分一只蟹也算够吃，但未算很满足 ＝P
但此价钱也尚算合理
之后是火锅，有两只蚝，数只蟹脚和蟹钳黑色那两片应是鳝来的，肉质肥美
蚝也新鲜，早知应把早前的蟹脚刺身留在火锅时吃 XD
最后再来二人分量的蟹肉饭饭内也有数旧大大的蟹肉而不是蟹丝，没有欺场！
吃完后满足也饱饱！
加一埋单＄1320，未算很便宜但此餐有一定质素，感觉值得！
走时见到有一个皇帝蟹的三人套餐＄3990
问侍应如四人会否够吃？侍应回覆也很多人叫这餐4个人吃也足够
而且边说边在养蟹池中打捞起那套餐的皇帝蟹，非常大只呀！！
让人蠢蠢欲动想试呢!
题外话/补充资料：
星期四至一用HSBC VISA CARD会有9折优惠
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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