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2012-08-07
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我是一个很爱喝啤酒的女生, 可能我爸喜欢喝, 我也很喜欢~出去吃饭, 如果是吃小炒, 火锅, 烤肉, 比利时菜, 德国菜, 甚至是韩国菜日本菜, 都会点啤酒这家roundhouse是以啤酒作主打, 里面有70多款的啤酒任你选~! 身为啤酒迷的我当然不能错过谢谢邀请, 很开心呢可以一试这家餐厅~ 纵使那晚打风亦无损我的期待心情试了很多款啤酒, 从那些款式中我最喜欢就是这只从澳洲来的啤酒入口麦味重亦带点甜,这边真的有很多种品牌, 想喝的话不妨参考啤酒师的意见他们会帮你挑一款适合你口味的Beer Rye Bread($46)自家制啤酒黑麦面包, 包身有点太硬, 能松软一点的话会更好鹅肝及蕃茄干酱味道不错, 我喜欢他们的番茄干酱, 酸甜酸甜很开胃Wings Platter($88)鸡翅是配啤酒的好良伴, 这里有四款口味: 蜜糖芥末, 芥末奶酪, 水牛城及避风塘我喜欢蜜糖芥末的, 带点甜又带点辣. 芥末奶酪也一样, 芥末味突出水牛城的酱汁相对地比较甜, tasbasco的味道没有太突出. 避风塘我就没有试到Big Gang Platter($168)小食拼盘也是很适合配啤酒, 这边的拼盘种类很多
出去吃饭, 如果是吃小炒, 火锅, 烤肉, 比利时菜, 德国菜, 甚至是韩国菜日本菜, 都会点啤酒
这家roundhouse是以啤酒作主打, 里面有70多款的啤酒任你选~! 身为啤酒迷的我当然不能错过
谢谢邀请, 很开心呢可以一试这家餐厅~ 纵使那晚打风亦无损我的期待心情 试了很多款啤酒, 从那些款式中我最喜欢就是这只从澳洲来的啤酒
入口麦味重亦带点甜,这边真的有很多种品牌, 想喝的话不妨参考啤酒师的意见
他们会帮你挑一款适合你口味的
Beer Rye Bread($46)
自家制啤酒黑麦面包, 包身有点太硬, 能松软一点的话会更好
鹅肝及蕃茄干酱味道不错, 我喜欢他们的番茄干酱, 酸甜酸甜很开胃 Wings Platter($88)
鸡翅是配啤酒的好良伴, 这里有四款口味: 蜜糖芥末, 芥末奶酪, 水牛城及避风塘
我喜欢蜜糖芥末的, 带点甜又带点辣. 芥末奶酪也一样, 芥末味突出
水牛城的酱汁相对地比较甜, tasbasco的味道没有太突出. 避风塘我就没有试到 Big Gang Platter($168)
小食拼盘也是很适合配啤酒, 这边的拼盘种类很多呢,有炸洋葱圈, 盐酥一口极黑猪, 吞拿鱼牛油果他他, 炸芝士, 炸意大利饭球, 炸薯条
炸芝士好好吃喔, 可能我本身爱吃芝士, 其他的都是炸类, 自己不太爱好, 但听朋友都说不错
吞拿鱼牛油果他他味道很甘美, 但比例上牛油果好像少了一些 California Cobb Salad($108)
加州沙拉盘除了有新鲜的沙拉菜外, 还有用啤酒腌过的鸡肉
蛮好吃的因为除了以上两样, 还有洋葱跟芝士粒. 我爱芝士跟沙拉菜一起吃
沙拉酱汁酸度刚好, 不会太死酸 Sausage Platter($165)
德国香肠最好就是配啤酒啦, 这拼盘有五六款香肠, 每款都很好吃耶
还有椰菜跟薯仔. 通常香肠/猪手都是配德国传统的酸椰菜丝
但这边始终不是卖德国菜, 不是太打紧. 这道送啤酒真的很棒 Wagyu Burger($148)
澳洲和牛汉堡的牛肉蛮嫩的, 汉堡肉做得不会太结实, 吃起来也吃得到牛肉香
旁边的薯条不错吃耶! 不会洒太多盐巴, 薯条热热的很不错 Blue Mussels Pot($175,250g/$325,500g)
我最爱吃的蓝青口这边也有~! 他们有三个口味: 啤酒汁, 香草蕃茄汁及冬荫汁
我最喜欢的是啤酒汁, 啤酒的酒精挥发了剩下甜味, 蘸以蒜蓉面包好好吃喔
其他的汁也好吃, 蓝青口鲜甜, 虽然肉小了点, 但能吃到鲜味, 一点腥味也没有
下次去这里我也会点他们的蓝青口来吃 再之后亦试了flavoured beer, 加了不同口味的啤酒
有巧克力的不过好难喝好苦, 我最喜欢的是苹果跟草莓的, 酸酸甜甜蛮不像在喝啤酒呢 6 cheese pizza ($128)
用上6款芝士做的pizza, 但可能吃的时候因拍照关系, 不太够热
芝士味道如果再浓一点就更好, 吃起来味道没有太突出, 可幸的是批底不会做得太薄如饼干一样
beer chicken pizza ($118)
以啤酒腌过的鸡做成pizza, 但味道其实没有太特别的地方
但批底真的做得不错, 佐酒的话很适合 Beer Can Chicken ($185)
这个啤酒鸡应该是来这里必吃的吧! 以原罐啤酒烤焗全鸡
啤酒的酵素让鸡肉的肉质变嫩. 所以吃起来连鸡胸肉这些地方也不柴, 好好吃喔
鸡皮也烤得很香而且不油, 来这里真的要点这个, 做得很好的烤鸡 Pork Knuckle ($188)
猪手咸香十足, 皮层超脆的很可口, 还带了一点油脂香气, 非常好吃
里面的肉也蛮滑嫩的, 但我觉得有点太咸, 还有就是少了一点香草味道
但整体来说也是好吃的, 还在回味那个猪手的皮, 美味 homemade egg waffle ($68 each)
类似香港的鸡蛋仔, 再淋上酱汁跟水果, 三款口味有triple chocoholic, fresh cream banana,还有mixed berries
三款我最喜欢香蕉的, 因为酱汁某程度上会把鸡蛋仔弄糊, 但香蕉这个相对地酱没有太多
加上我本身爱吃香蕉, 所以最喜欢香蕉的
这里真的是喜欢喝啤酒人士的天堂, 好多款啤酒可以选, 食物也美味
如果想在忙碌的工作过后喝喝啤酒放松一下呢, 可以来Roundhouse, 一定会很开心
谢谢邀请, 让我先试喝/吃了这么多款啤酒跟美食
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