影片
更多
2015-03-02
566 浏览
*真金白银兔兔猫*香港必食之选SOHO必买性价比之王一段关系走到尽头，你都会问自己，到底那里出错？//原谅我当天不懂得珍惜 只知任性今天不上班的Cass，由半山电梯走上Bistronomique Staunton。遥遥望到她那双沾污了的睫毛，加上头发亮亮的没有洗刷，颓得可怜，彷佛知道她的恋情又划上一道休止符。Bistronomique Staunton的环境和soho的食肆，分别很大，门前恬静，内里灯火幽幽，地窂秘密得可以悄悄约会，灯光挑选向来是我选餐厅的首项条件，要够暗，但不能昏。cass说，那天看到他和她，停住了的时间，每一下心跳都成了利刃，剖开一道裂痕。//能否找到彼此背影 假如全无凭无证//待者把高脚杯margarita 递上，Cass啜了一口。margarita 酒味浓，Tequila有够烈，配合柔和lime汁，百味交陈。我很喜欢叫失恋的人饮margarita，让她感受爱情的轰烈，也让她回忆爱情的细腻，咸味来自泪水，还是杯口粘上的一层海盐，cass都已经分不清楚了。//人清醒 难感性 迷失方能找到期待的爱情//从早到晚Cass都没有吃过甚么，我很反对失恋就节食的人，找藉口不运
一段关系走到尽头，你都会问自己，到底那里出错？
//原谅我当天不懂得珍惜 只知任性
French Sand snapper Emperor fish with seafood
$300
99 浏览
1 赞好
0 留言
Home-made baguette and brown rice bread
48 浏览
0 赞好
0 留言
Bistronomique Staunton的环境和soho的食肆，分别很大，门前恬静，内里灯火幽幽，地窂秘密得可以悄悄约会，灯光挑选向来是我选餐厅的首项条件，要够暗，但不能昏。cass说，那天看到他和她，停住了的时间，每一下心跳都成了利刃，剖开一道裂痕。
//能否找到彼此背影 假如全无凭无证//
margarita
$60
41 浏览
0 赞好
0 留言
margarita 酒味浓，Tequila有够烈，配合柔和lime汁，百味交陈。
我很喜欢叫失恋的人饮margarita，让她感受爱情的轰烈，也让她回忆爱情的细腻，咸味来自泪水，还是杯口粘上的一层海盐，cass都已经分不清楚了。
//人清醒 难感性 迷失方能找到期待的爱情//
Caesar salad with anchovy fish and half boiled egg
$100
37 浏览
0 赞好
0 留言
Bistronomique Staunton在香港屹立多年，主打法国南部普罗旺斯美食，以新鲜的季节性材料海鲜肉类，配合蔬果香料入馔，食指大动是常识，捧著肚皮归家是指定动作。
Cass也许低估了大厨的佳肴，实属上品。这道Salad出现，深深吸引大众目光，cass一尝salad上的腌渍鳀鱼，咸鲜满溢，不能停止地，吃了大半盘。
罗马生菜新鲜，芝士粉香浓，半熟蛋香甜，抵抗不了，就尽情吃吧。
Cass化悲愤为食量，总算好开始。
//唯愿你此刻可于虚空中 将心聆听
French Roast Duck With Cherry -Rosemary Sauce
$315
105 浏览
1 赞好
0 留言
吃过前菜沙拉，到了主食，LE CREUSET法国铁铸锅奉上，飘出百里香，令人食指大动。鹅脾脂肪瘦肉比例均匀，吃得出是法国鹅，以法式传统cherry sauce调味，惹味腴香无穷。加上法式菠菜, 南瓜, 洋葱,以及吸满肉汁精华的baguette粒，Cass说想不到这样巨大的份量，足够喂饱4个人。
我们一起，吃掉了伤心，自动释出费洛蒙，cass也不用再到实验室左试右调人造香气，自然散发独有诱人滋味。//疑望这风雪 未知那日会停 来世你我要是重认
Cass吃到一半，突然有感，问道，爱情有没有调味品。我猜tabasco吗?还是要七味粉?我说笑而己。不过我可以肯定爱情越简单，回韵越长期。 像这道法式芝士通心粉，以牛油，车打cheese 和french creme 煮成，味道层次丰腴， 简单食材已经足够成就佳肴。爱情经不起考验，跟这道macaroni快要趁热吃一样，芝士拉出芝士丝，烟韧无比，犹如天神礼物，好滋味，好难忘，想再吃，可是，冻掉了只会乏味，爱情也是，激情如是。
//我以天为证 跟你带领
Mont blanc chestnut cakes栗子蛋糕Cass心情好多了，精致佳肴好食物果然是医治失恋良方，她还主动要求甜点。 这道栗子蛋糕，栗子如忌廉一样幼滑无比，蛋糕轻柔，恰似把一亭亭玉立少女吃进肚里，如梦，如真。蛋糕精细，甜度偏低，水准比cake shop 更胜一筹。Cass 已经放空，忘掉了昨日伤感，去找另一段新感情。
//将来若 真的再有个约会会完成
Cass 的故事，你我他都或曾经历过。爱情，死生契阔，一呼一吸空气，彷佛嗅出你的吸引力，海潮，如涌如退，霎眼如花娇美，我们都看不清，风景交替，剩下伤心泪连连有几人，有几人。
题外话/补充资料：
i would like to say, the shop manager is quite handsome and he is very strong in cooking. He could introduce the background and ingredient of the dishes cosine in detail. See ya, xxx
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
