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等级4
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2017-04-02 183 浏览
虽然店内面积不大,但明亮的透光感令环境舒静,简洁干净的布置。店内还有茶叶售买,有大、小包装,或小茶包,品赏完也可买回家再享受。茶室内的布置都充分表现出店主对茶的爱好,有茶具、木制或藤制的餐枱櫈,气氛宁静舒适,最岩品茶赏茶。入坐后,先拣选喜欢的茶叶,有10多款选择,价钱$32-78。轻食有3款法式猪仔包,甜品有窝夫及雪糕。龙珠花茶 $70,提供很怀旧特色的热水壶,冲出热水来泡茶,可以自己泡茶叹茶。当龙珠泡开成花形,就可以放上炉上,座热慢慢饮用。用透明玻璃茶壶来泡最好不过,因为可看到泡开的花茶,真是赏心悦目。泡好的茶,茶色清亮,有淡淡花草香,味道清而不涩,饮下令人心生舒适。小食是花生糖,香甜脆口,满口花生香。热桔普奶茶,茶色较深,而茶叶耐泡,很适合配冲配奶茶。有浓郁果皮香及清新的柑橘子香,入口顺滑,醇厚回甘的味道。一般普洱较常见,桔普就比较少饮,原来用柑皮(陈皮)和熟普洱经过特殊工艺加工而成,成品是一个果实形的果皮,内有茶叶,清香甘爽,香气清幽。感觉有点似伯爵茶的中式版本。法式猪仔包配风干火腿 $38,卖相好简洁清爽,很配合茶室的感觉,份量颇大个的包。法式猪仔包虽然偏干身,但很松脆轻盈,火
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虽然店内面积不大,但明亮的透光感令环境舒静,简洁干净的布置。
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店内还有茶叶售买,有大、小包装,或小茶包,品赏完也可买回家再享受。
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茶室内的布置都充分表现出店主对茶的爱好,有茶具、木制或藤制的餐枱櫈,气氛宁静舒适,最岩品茶赏茶。
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入坐后,先拣选喜欢的茶叶,有10多款选择,价钱$32-78。轻食有3款法式猪仔包,甜品有窝夫及雪糕。
龙珠花茶
$70
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龙珠花茶 $70,提供很怀旧特色的热水壶,冲出热水来泡茶,可以自己泡茶叹茶。
龙珠花茶
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当龙珠泡开成花形,就可以放上炉上,座热慢慢饮用。用透明玻璃茶壶来泡最好不过,因为可看到泡开的花茶,真是赏心悦目。
龙珠花茶
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泡好的茶,茶色清亮,有淡淡花草香,味道清而不涩,饮下令人心生舒适。
小食花生糖
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小食是花生糖,香甜脆口,满口花生香。
热桔普奶茶
$32
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热桔普奶茶,茶色较深,而茶叶耐泡,很适合配冲配奶茶。有浓郁果皮香及清新的柑橘子香,入口顺滑,醇厚回甘的味道。
桔普
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一般普洱较常见,桔普就比较少饮,原来用柑皮(陈皮)和熟普洱经过特殊工艺加工而成,成品是一个果实形的果皮,内有茶叶,清香甘爽,香气清幽。感觉有点似伯爵茶的中式版本。
法式猪仔包配风干火腿
$38
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法式猪仔包配风干火腿 $38,卖相好简洁清爽,很配合茶室的感觉,份量颇大个的包。
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法式猪仔包虽然偏干身,但很松脆轻盈,火腿柔软咸香,配沙律酱及生菜,食完无负担。若再多点湿润的配料更能增加口感。
雪糕配窝夫(两球)
$72
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雪糕配窝夫 $72,可选两球雪糕口味,我偏好花香的雪糕,市面上也较少有。
进口玫瑰花gelato
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进口玫瑰花味雪糕,入口飘来清香玫瑰花味,而且长久不散,雪糕不易溶,质感黏稠滑溜,甜度不高。
蜂蜜茉莉龙珠gelato
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蜂蜜茉莉龙珠雪糕,有淡淡茉莉花幽香,淡淡的茶味,蜂蜜清甜而不腻。
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窝夫不会烘的很焦脆,外面微脆,内里松软有弹性。用打起的蛋白霜取代忌廉,感觉来得轻盈清爽,也较健康。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-01
用餐途径
堂食
人均消费
$106 (下午茶)
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