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2013-07-23
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合一咖啡屋餐厅在香港共有3家分店，之前到过油麻地分店，这次来吴淞街。吴淞街分店上下共两层，平时要是公司聚会私人party的话可以包场，倒是个不错的选择。"合一"这名字是因为店主是由天主教和基督教徒一起合营的意思，这是一间基督徒开的店，店内装修气氛也都十分安静。店主的初衷是希望食客在享用优质美食的同时，也能感受到来自主耶稣基督所赐予的宁静与平安。既然叫咖啡屋餐厅，最出名的自然是咖啡了。这次试了caffe latte，拉花很漂亮，咖啡味道不似平时尝的那么浓郁，不过回味起来却特别细腻，味道较为轻。餐厅主要都是意大利菜， 头盘我们便试了意式拼盘。好喜欢里面的烟三文鱼配密瓜。密瓜的清甜衬的三文鱼好好味，洋葱圈也炸的够脆，和之前在另一家试的薯条质素相当。看到旁边的high tea poster，里面也有这样三文鱼，价格就＄158，下次可以来试试。这里的薄饼比较推荐，那天试的好像就叫做合一薄饼。个人比较喜欢意大利薄饼，尤其是饼面烤的脆脆配上大片大片的薄烟肉，两人吃正好够味又不会太饱。至于三文鱼天使面，不过不失。茄汁的浓度刚刚好，面也软硬适中，只是三文鱼个人还是比较喜欢冰冰凉凉的口感。不是很喜这样搭配
"合一"这名字是因为店主是由天主教和基督教徒一起合营的意思，这是一间基督徒开的店，店内装修气氛也都十分安静。店主的初衷是希望食客在享用优质美食的同时，也能感受到来自主耶稣基督所赐予的宁静与平安。
既然叫咖啡屋餐厅，最出名的自然是咖啡了。这次试了caffe latte，拉花很漂亮，咖啡味道不似平时尝的那么浓郁，不过回味起来却特别细腻，味道较为轻。
餐厅主要都是意大利菜， 头盘我们便试了意式拼盘。好喜欢里面的烟三文鱼配密瓜。密瓜的清甜衬的三文鱼好好味，洋葱圈也炸的够脆，和之前在另一家试的薯条质素相当。看到旁边的high tea poster，里面也有这样三文鱼，价格就＄158，下次可以来试试。
这里的薄饼比较推荐，那天试的好像就叫做合一薄饼。个人比较喜欢意大利薄饼，尤其是饼面烤的脆脆配上大片大片的薄烟肉，两人吃正好够味又不会太饱。
至于三文鱼天使面，不过不失。茄汁的浓度刚刚好，面也软硬适中，只是三文鱼个人还是比较喜欢冰冰凉凉的口感。不是很喜这样搭配著。
最后很开心的是在这家店用了Soda卡。之前在海港城的Erick kaysar登记了这个积分奖赏计划，想不到这次受到SodaCard市场部邀请，除了试食之外，也来这边一试合一咖啡屋的奖赏计划。据介绍说，三间分店积分可以共用。客人只需要花20秒登记，每次来都可以储5分兑换奖赏，一张卡可以于香港100来间参与Soda积分计划的商铺通用。在合一咖啡屋，首次登记就可以送免费招牌咖啡一杯，继续积分还有各式甜品、红酒、主食等赠送，超抵，推荐！
在繁嚣闹市中，约上三五知己，在繁忙工作后找个安静的地方享受一下午，吃个美味又不贵的晚餐，合一咖啡屋是个不错的选择。张贴
