MAMTOM

🌊🌃挨著地铁站，正对海傍，木质结构的外观，暗色的砖头，古朴的气息，在暮色映衬下，透著里头盏盏橘光吊灯，将整个室内用餐区洒上柔和的光影，轻轻摇曳，梦幻又充满异域风情，没有招牌，低调奢华而神秘的餐厅。氛围环境一流。🐮🦴Pho Bo Wagyu $168 add on Roasted Bone Marrow $75汤头浓郁醇厚，营养丰富；牛肉片鲜嫩可口，生熟度恰到好处；河粉顺滑弹牙。是很精致很丰富的生牛肉河粉。🥗DIY $78透明薄如蝉翼的米纸外皮确实给人一种轻盈清新的感受。有韧性又轻薄的质地能完美地展现出内馅的风味。再点上鱼露，锦上添花。🍃Morning Glory $58爽脆可口的鲜绿通菜上覆盖著一层超有锅气的高温炒制的金黄调味料，非常够味，咸香可口。🐮🥩Grilled NY Striploin $298肉质柔嫩细致，侧边表面有少许脂肪，风味丰郁。外表被烤至焦香，内里medium rare鲜嫩多汁，非常具东南亚风味。🍨Durian Sticky Rice & Coconut Sun $118推荐给榴梿爱好者！极具东南亚风情的甜品！丝滑的椰汁制成的冰淇淋上是新鲜大块的榴莲果肉，质地细腻绵软