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2021-09-15
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我和老公一向喜欢 厨师发板 喜欢他的神秘 合时 精致 用💕趁住我哋嘅结婚周年纪念book了位于金巴利街 黑木 地方不大，有日本小店特色 木糸装饰 店员服务很好 而且餐具非常精致 加分😚还有很多sake何供选择呢 ，揸咗车嘅关系小酌一杯就可以啦😌拣咗日本啤酒🍻suntory、橙味梳打 配上鳕鱼干，作为前菜 等待也是美😋😋鳕鱼干脆卜卜 点上 洒上七味粉嘅沙律酱 配上冰冻啤酒 一绝！沙律很特别，小女子土耳其无花果沙律 🥗日本烧鱼仔加上土耳其清甜，作为前菜很开胃清酒煮蛤蜊 非常大只、饱满 、新鲜、凊甜，连汤汁都饮埋☺️水鱿鱼刺身这道菜非常特别， 水鱿鱼烟韧清甜，点上芥茉生适用另外两个吸盘已经烹调过加上葡萄酱汁 另有一番风味 一种食材两种享受😎烧 免治鸡肉伴著流心蛋 加上酱汁 免治鸡肉外表烧得焦脆内里还是很juicy 还有软骨，所以口感爽脆 又非常juicy🥰🥰池鱼刺身， 有别于一般 刺身 嘅食法， 伴住渍青瓜，外表微微烧 过， 口感丰富 肉质更加扎实😉牛舌拖罗牛舌最美味的部位 师父很有功架，外表烧得焦香内里还是非常juicy，粉红粉红的半上自家制酱汁非常惹味，少少微辣，配牛是非常之 match，
趁住我哋嘅结婚周年纪念book了位于金巴利街 黑木 地方不大，有日本小店特色 木糸装饰 店员服务很好 而且餐具非常精致 加分😚
还有很多sake何供选择呢 ，揸咗车嘅关系小酌一杯就可以啦😌
拣咗日本啤酒🍻suntory、橙味梳打 配上鳕鱼干，作为前菜 等待也是美😋😋
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鳕鱼干脆卜卜 点上 洒上七味粉嘅沙律酱 配上冰冻啤酒 一绝！
沙律很特别，小女子土耳其无花果沙律 🥗日本烧鱼仔加上土耳其清甜，作为前菜很开胃
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清酒煮蛤蜊 非常大只、饱满 、新鲜、凊甜，连汤汁都饮埋☺️
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水鱿鱼刺身
这道菜非常特别， 水鱿鱼烟韧清甜，点上芥茉生适用
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另外两个吸盘已经烹调过加上葡萄酱汁 另有一番风味 一种食材两种享受😎
烧 免治鸡肉
伴著流心蛋 加上酱汁 免治鸡肉外表烧得焦脆内里还是很juicy 还有软骨，所以口感爽脆 又非常juicy🥰🥰
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池鱼刺身， 有别于一般 刺身 嘅食法， 伴住渍青瓜，外表微微烧 过， 口感丰富 肉质更加扎实😉
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牛舌拖罗
牛舌最美味的部位 师父很有功架，外表烧得焦香内里还是非常juicy，粉红粉红的半上自家制酱汁非常惹味，少少微辣，配牛是非常之 match， 算是我这个最高质的牛舌吧😝😝
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盐烧芦笋清清爽爽，有解腻作用
明太子意大利青瓜
估唔到口感很好，青瓜爽脆加上明太子 浓沃嘅口味 非常之好味呀
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蟹膏蟹肉
够晒蟹味浓郁 非常之享受😎
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烧白海鳗 外皮焦脆 脆卜卜肉质保留juicy 加上小小青柠 风味！
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烧虾酱豚肉
中日合璧fusion菜 非常之 香浓 豚肉超香，少少肥 口感好好😍
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昆布清汤米饼
清清地解腻又饱肚
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甜品系烧菠萝 日本红豆配茉茶糕
$888/set我觉得绝对値得一试🥳
张贴
