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2022-01-18
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约4：30pm黎到，仍然有很多人在排队。门外的告示板好吸引。进到店内，每个order至少等20分钟或以上。去到5：00pm基本上已经停止下单，几个客人来都order唔到了，要来请早。最后一个order都因为唔够材料要转雪糕。（luckily not me)音乐是法式优雅的音乐，大致是老板手机播出来，因为一有电话响就停左。果然系一个人亲力亲为。[雪糕拣左3.6牛奶。外相好漂亮，但味道一般。雪糕基本没有牛奶味，颇甜。[用两面泡芙夹住，中间有粟米片，朱古力，焦糖糖浆。雪糕加朱古力脆脆球口感是增加了。唯觉得味道主要偏甜，没有太多层次（可能系近last order, 所以皮已经唔脆，粟米皮都唔脆）。希望大家唔好怪我mean🙈只系想讲真实感受，仍不得不说老板好用心制作。因为无提前讲take away, 所以雪糕只有攞住，得creme burlee有袋袋住。咁我就直接堂食。[老板见我食紧雪糕，主动提出帮我放雪柜，临走先攞。好贴心呢！[这个不得不赞！虽然听到有客人都觉得好细粒，但一咬落去，是爆酱式 的云尼拿cream享受。上面的薄皮又脆又甜，好好食。100分。整体而言还是不错的法式甜品店，要落ord
约4：30pm黎到，仍然有很多人在排队。
门外的告示板好吸引。
进到店内，每个order至少等20分钟或以上。
去到5：00pm基本上已经停止下单，几个客人来都order唔到了，要来请早。
最后一个order都因为唔够材料要转雪糕。（luckily not me)
音乐是法式优雅的音乐，大致是老板手机播出来，因为一有电话响就停左。果然系一个人亲力亲为。
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Praline Nior (Japanese condense milk)
$60
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雪糕拣左3.6牛奶。
外相好漂亮，但味道一般。雪糕基本没有牛奶味，颇甜。
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用两面泡芙夹住，中间有粟米片，朱古力，焦糖糖浆。
雪糕加朱古力脆脆球口感是增加了。唯觉得味道主要偏甜，没有太多层次（可能系近last order, 所以皮已经唔脆，粟米皮都唔脆）。
希望大家唔好怪我mean🙈只系想讲真实感受，仍不得不说老板好用心制作。
因为无提前讲take away, 所以雪糕只有攞住，得creme burlee有袋袋住。咁我就直接堂食。
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Creme brulee
$40
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老板见我食紧雪糕，主动提出帮我放雪柜，临走先攞。好贴心呢！
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这个不得不赞！虽然听到有客人都觉得好细粒，但一咬落去，是爆酱式 的云尼拿cream享受。上面的薄皮又脆又甜，好好食。100分。
整体而言还是不错的法式甜品店，要落order衬早。
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