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2014-06-07 2920 浏览
今次是第二次去一兰拉面店,身边有不少好友排过一次队都拒绝再次光顾。朋友有些觉得拉面质素跟坊间没两样,有些觉得价钱贵选择少种类。我却认为排队吃这碗拉面是绝对值回票价的,我享受不是单纯这碗拉面,慢慢品尝同时亦有投入它的环境装潢,试问这种在罕有的传统日式装潢除了买飞机票亲临日本外,在香港简直绝无仅有,当然服务生的谦恭有礼态度亦令整个环境倍添和谐气氛!(虽则隔著竹帘看不见,依然深深感受到服务生的诚恳~) 其次一定要推介给大家一兰自家制的 豆腐甜品 ($29 一套)。服务生会奉上两小盒豆腐和一包黑糖浆,享用拉面前先吃一个不加糖的豆腐 (听说这个豆腐有清洗味蕾的用途,稍后享用拉面会特别好吃~) 最后再将黑糖浆加入第二盒 豆腐甜品 享用。我光顾两次,亦有把拉面连豚骨汤一并吃清光!  果然,环境优美就连喝的水也特别甜!
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今次是第二次去一兰拉面店,身边有不少好友排过一次队都拒绝再次光顾。朋友有些觉得拉面质素跟坊间没两样,有些觉得价钱贵选择少种类。我却认为排队吃这碗拉面是绝对值回票价的,我享受不是单纯这碗拉面,慢慢品尝同时亦有投入它的环境装潢,试问这种在罕有的传统日式装潢除了买飞机票亲临日本外,在香港简直绝无仅有,当然服务生的谦恭有礼态度亦令整个环境倍添和谐气氛!(虽则隔著竹帘看不见,依然深深感受到服务生的诚恳~)
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其次一定要推介给大家一兰自家制的 豆腐甜品 ($29 一套)。服务生会奉上两小盒豆腐和一包黑糖浆,享用拉面前先吃一个不加糖的豆腐 (听说这个豆腐有清洗味蕾的用途,稍后享用拉面会特别好吃~) 最后再将黑糖浆加入第二盒 豆腐甜品 享用。
一兰自家制豆腐甜品
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一兰豚骨汤拉面
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我光顾两次,亦有把拉面连豚骨汤一并吃清光!
 果然,环境优美就连喝的水也特别甜!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-05-30
等候时间
40 分钟 (堂食)
人均消费
$130 (午餐)
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