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2015-09-19 2029 浏览
老公生日给他重要任务就是他一个人带B女去海洋公园睇熊猫。任务前首先喂饱老公及B女, 拣左最近海洋公园的one island south。这里有几间食肆在地舖, 围住大厦走一圈想揾间"Sensory Zero", 行左2圈都未有发现。最后大厦保安指点才知道餐厅位于「连卡佛」的showroom 内。踏入大门, 这里楼底超高, 难怪连卡佛在这里选址摆卖品味家具用品。与时装、时尚家品店结合的餐厅及cafe越开越多, 环境格局靓而且有得睇有得食, 置身餐厅内感觉自己生活品味也提升不少。当日不见家私店有任何客人, 反而有小孩的食客会去玩家私。我的小B女当然好想去玩这些家私, 当我望到它们的价钱立即抱走小B女。如果有小孩唔小心弄脏或破坏这些高级家私, 店方会如何处理?"Sensory Zero"靠近大门, 只占去连卡佛的小角落, 因此只能容纳三十多名客人。客人自己揾位, 搭枱在这里十分普遍。店子以半自助形式运作, 客人在收银处下单后, 店员会即时用粉笔在酒瓶上写上号码, 放在枱上店员稍后便送上食物。做法有心思, 可是人是会犯错的。当日店员重复地写上号码, 因此食物送上时做成混乱。另外只有在收银处前才
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老公生日给他重要任务就是他一个人带B女去海洋公园睇熊猫。任务前首先喂饱老公及B女, 拣左最近海洋公园的one island south。这里有几间食肆在地舖, 围住大厦走一圈想揾间"Sensory Zero", 行左2圈都未有发现。最后大厦保安指点才知道餐厅位于「连卡佛」的showroom 内。
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踏入大门, 这里楼底超高, 难怪连卡佛在这里选址摆卖品味家具用品。
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与时装、时尚家品店结合的餐厅及cafe越开越多, 环境格局靓而且有得睇有得食, 置身餐厅内感觉自己生活品味也提升不少。

当日不见家私店有任何客人, 反而有小孩的食客会去玩家私。我的小B女当然好想去玩这些家私, 当我望到它们的价钱立即抱走小B女。如果有小孩唔小心弄脏或破坏这些高级家私, 店方会如何处理?
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"Sensory Zero"靠近大门, 只占去连卡佛的小角落, 因此只能容纳三十多名客人。客人自己揾位, 搭枱在这里十分普遍。
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店子以半自助形式运作, 客人在收银处下单后, 店员会即时用粉笔在酒瓶上写上号码, 放在枱上店员稍后便送上食物。做法有心思, 可是人是会犯错的。当日店员重复地写上号码, 因此食物送上时做成混乱。
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另外只有在收银处前才有餐牌, 客人要在收银处费神研究餐牌, 令收银处人流聚集 浪费不少时间。
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收银处前摆放不少特色副产品。
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另外有一部特式咖啡机。想花点时间去欣赏及研究可是位于收银处旁, 人多不太方便逗留太耐。
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这个具东洋味道并印有「感味官匠」的标志在店内可在不少地方找到, 唔知背后有什么意思?
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Beef stew super bowl $105
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是一个不错的选择材,但却运用了西方的炆煮手法;采用了烧汁,而不是惯常见到的柱侯汁或港式咖哩汁。所以吃进口中感觉有点怪怪的,幸好牛腩炆得够软、有肉味。但肉汁味道太浓了、也太咸,完全盖过了牛腩的牛味,也少了一点牛腩应该有的咽韧及咬口,有时牛腩太软身、肉质太霖也不是一件好事,反而缺少了食材本身应有的质感。
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至于那个面包,由于吸收了肉汁的精华,和淡味的面包综合在一起之后,味道更为合适。伴碟的蔬菜是标准的西方沙律菜,一向不是我的至爱,因为一般而言都会有一点点的苦涩味,但蘸了一些肉汁之后,则是一个不错的选择。

Pasta of the day $75
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翠肉瓜、菇及芝士白汁意粉没有肉, 如要加件鸡胸肉要多付$45。面上洒满芝士粒加上翠绿的翠肉瓜, 卖相对辨。这个没有肉的意粉味道不过不失, 不会令人留下印象的意粉。
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Soup of the day $45

见到display用玻璃酒杯盛载的南瓜汤卖相不错。送上的汤变成纸杯, 跟期望有少许落差。南瓜汤的稀结度是我杯茶, 可是汤内没有一丝丝的南瓜或南瓜蓉, 好像是开粉而成。至于味道都是一般, 南瓜比较淡味。不过不失的南瓜汤。
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Dark chocolate mocha $45
饮品名字非常吸引,平时饮mocha,一般偏甜,见到这里强调采用dark chocolate,希望会更香浓一点。看见外观相当吸引,采用宽口的咖啡杯,表面拉花相当漂亮,还在表面洒上一点点朱古力碎,先给他一个赞。呷一口咖啡,咖啡味和坊间一般的mocha 没有太大分别,朱古力味的确较为香浓,也没有太甜的问题。
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Bazaillian ice chocolate $45
老公提醒我要点这杯巴西朱古力奶, 以为味道特别香浓, 试过后口感顺滑可是朱古力味道比较淡, 小妹认为starbucks的朱古力味道更加香浓美味。
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没有地铁到黄竹坑因此好少机会来觅食。相信明年地铁开通后, 这区会像西环般变天成新兴饮食区。期望像"sensory zero"这些小餐厅会在变天后慢慢消失。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-13
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)