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2022-10-03
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一个突如其来既港铁故障,造就咗我今日嚟呢间酒楼饮茶。原本约同事9点元朗开工,点知港铁又故障搞到同事嚟唔到,咁肯定有排等,师傅仔呢啲茶餐厅食完就走肯定唔啱等人,咁有咩好过去饮茶hea住等呢?最近西铁站既平民酒楼,我谂应该系呢间利满皇宫,门口写住孖宝28.8 (上去变咗29.8😟),同9.8起点心 (最后见唔到有9.8既,可能我睇漏),咁几抵㖞上去试下。点咗孖宝牛肉肠+黑椒爽肚,再点鸡丝粉卷,拎加自取凤爪排骨饭。问心呢间酒楼点心几好,尤其系牛肠,够滑又烟烟韧韧,整体点心有70分以上。另外唔系用散茶叶冲茶,而系一大包𠮶种,感觉比较卫生,但疑似铜茶壶唔隔热,唔小心就会辣亲,而且茶壶嘴设计不佳,倒茶时非常容易漏到一枱都系。至于咁好食,点解感概呢?咪就系香港服务业一直比人诟病既态度差问题。酒楼有熟客文化大家都明白,但系对生客唔礼貌甚至呼呼喝喝,咁仲点会有熟客呢?态度差,点心上枱时混埋其他点心既汁,无换连唔好意思都无仲要掉上枱,无嘢呀?一堆老鼠屎,即使食物再好,都搞到我以后都唔会再嚟呢间嘢。而家未有游客已经咁差态度,有游客嚟更加难以想象。希望香港饮食业同港铁,都会有改善服务既一日。
最近西铁站既平民酒楼,我谂应该系呢间利满皇宫,门口写住孖宝28.8 (上去变咗29.8😟),同9.8起点心 (最后见唔到有9.8既,可能我睇漏),咁几抵㖞上去试下。
点咗孖宝牛肉肠+黑椒爽肚,再点鸡丝粉卷,拎加自取凤爪排骨饭。
问心呢间酒楼点心几好,尤其系牛肠,够滑又烟烟韧韧,整体点心有70分以上。另外唔系用散茶叶冲茶,而系一大包𠮶种,感觉比较卫生,但疑似铜茶壶唔隔热,唔小心就会辣亲,而且茶壶嘴设计不佳,倒茶时非常容易漏到一枱都系。
至于咁好食,点解感概呢?咪就系香港服务业一直比人诟病既态度差问题。酒楼有熟客文化大家都明白,但系对生客唔礼貌甚至呼呼喝喝,咁仲点会有熟客呢?态度差,点心上枱时混埋其他点心既汁,无换连唔好意思都无仲要掉上枱,无嘢呀?一堆老鼠屎,即使食物再好,都搞到我以后都唔会再嚟呢间嘢。
而家未有游客已经咁差态度,有游客嚟更加难以想象。
希望香港饮食业同港铁,都会有改善服务既一日。
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