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2019-03-28
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这天相约朋友在尖沙咀饭叙，于是在Openrice看看附近有什么未去过的餐厅可以试试，一搜就看到这家西餐厅排名很高，口碑好像不错，但光顾过后，感觉完全是彻底被骗了！先说装修，其实很一般，灯光暗淡虽带点浪漫气氛，但座位距离很近，枱数不多，基本上晚上八时已满座。服务方面，我去过很多高级餐厅都可以serve热水的，这里的侍应竟然说：「我们没有热水供应」，那我点一支矿泉水另加一杯热水呢？最后她也给我矿泉水和热水了，但叮嘱我这是个例外。好吧，中女不应该喝暖水，难道要点杯热柠水才可以吗？论食物，简直系估佢唔到咁难食。前菜的牛油果大虾沙律还好，之后点的虾多士，跟我想像中的完全不一样，竟然系三片脆多士上放了三只沾上香料的虾仁，虾肉弹牙，味带微辣，但系卖相真系好奇怪，虾还虾，多士还多士。主菜我们点了煎鸭胸，原以为是一片片嫩滑的鸭胸肉，端上来时真的晕了！竟然如烧春鸡般，切成了三件厚厚的鸭胸，而且煮到好熟，肉质又干又难咬，牙都软了才吃完一块，伴碟的薯仔更是未熟，口感古怪，最后我们要求向大厨反映，餐厅就送甜品以示歉意。甜品是Tiramisu，应该水准不会太差吧！这件Tiramisu的mascarpone和蛋榚也
先说装修，其实很一般，灯光暗淡虽带点浪漫气氛，但座位距离很近，枱数不多，基本上晚上八时已满座。服务方面，我去过很多高级餐厅都可以serve热水的，这里的侍应竟然说：「我们没有热水供应」，那我点一支矿泉水另加一杯热水呢？最后她也给我矿泉水和热水了，但叮嘱我这是个例外。好吧，中女不应该喝暖水，难道要点杯热柠水才可以吗？
论食物，简直系估佢唔到咁难食。前菜的牛油果大虾沙律还好，之后点的虾多士，跟我想像中的完全不一样，竟然系三片脆多士上放了三只沾上香料的虾仁，虾肉弹牙，味带微辣，但系卖相真系好奇怪，虾还虾，多士还多士。
虾多士
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主菜我们点了煎鸭胸，原以为是一片片嫩滑的鸭胸肉，端上来时真的晕了！竟然如烧春鸡般，切成了三件厚厚的鸭胸，而且煮到好熟，肉质又干又难咬，牙都软了才吃完一块，伴碟的薯仔更是未熟，口感古怪，最后我们要求向大厨反映，餐厅就送甜品以示歉意。甜品是Tiramisu，应该水准不会太差吧！这件Tiramisu的mascarpone和蛋榚也是cream还cream，蛋糕还蛋榚的厚厚两层，做法古怪，味道还可以。
Tiramisu
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说真的，点评要中肯，我只是说实话。这夜餐厅经理休假，待应的处理亦令人失望。
张贴
