宿宿醉 (已結業)

已经好几个月冇食越南菜呢期圣诞节放假心血来潮就去咗呢间中环嘅宿宿醉食本身以为系一啲传统嘅越南菜但系佢哋嘅菜式摆设同埋做法颠覆左我嘅想像望落去个样感觉似食高级西餐但食个口呢又真系似食紧传统既越南菜今次叫左几款试下最吸引到我嘅就系法式烧纽西兰羊架佢一份二百几蚊但系有三个羊架而且每一旧都有手掌咁大 个人认为真系十分抵食佢嘅烧肉本身已经带咗啲黑椒同埋盐味再加上佢哋特制嘅酱汁 酸酸地 好食又开胃然后又叫咗个龙虾 虾肉大大份都劲厚下 而且仲有虾膏 点完虾膏再点少少盐食 (少少盐可以吊出虾嘅鲜味)我觉得钟意食海鲜嘅朋友一定会爱上因为都真几好味！最后仲带咗碗扎肉粉呢碗越南扎肉粉嘅味道真系好传统同出边食嘅差唔多不过佢嘅汤底就冇味精味 唔错！