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2021-07-12
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.📍101 台式休闲餐厅📍 #馒头去青衣 #馒头食台湾菜小编第一次食呢间嘢嘅时候系喺中学，𠮶阵就去咗旺角总店食肉臊饭，觉得味道唔错，但再之后去食佢哋嘅汤面就觉得好伏，唔知事隔两年喺青衣食又会有咩体验🤓。------------------------------麻辣麻酱手丝鸡凉拌面套餐 ($73)份量大大碗，凉拌嚟讲足够冻😜，非常适合喺夏天食。手撕鸡系鸡脊肉，不过就系切到一片片咁唔系人手撕🤔；肉质唔嚡口，但就唔系弹牙嘅质感。面质就偏淋，味道普通；调味方面，花椒份量唔多所以麻痺感觉好淡，辣度为初学者可挑战程度💁🏻，小编略嫌唔够过瘾，麻酱嘅花生香亦不足，整体感觉纯靠芝麻油嚟凑合，而且仲要系哀落，成碗嘢感觉太油😖。------------------------------章鱼饼 (跟餐)有明显嘅章鱼鲜味🐙，食落香口，但感觉粉偏多，口感唔够弹牙。------------------------------香芋珍珠 (跟餐)非常大杯😍，芋香同烟韧嘅珍珠配搭一向无敌，但珍珠可以再煮淋少少，而且部份太大粒啜唔起😂。------------------------------整体评分：6.6/10小
📍101 台式休闲餐厅📍 #馒头去青衣 #馒头食台湾菜
小编第一次食呢间嘢嘅时候系喺中学，𠮶阵就去咗旺角总店食肉臊饭，觉得味道唔错，但再之后去食佢哋嘅汤面就觉得好伏，唔知事隔两年喺青衣食又会有咩体验🤓。
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麻辣麻酱手丝鸡凉拌面套餐 ($73)
份量大大碗，凉拌嚟讲足够冻😜，非常适合喺夏天食。手撕鸡系鸡脊肉，不过就系切到一片片咁唔系人手撕🤔；肉质唔嚡口，但就唔系弹牙嘅质感。
面质就偏淋，味道普通；调味方面，花椒份量唔多所以麻痺感觉好淡，辣度为初学者可挑战程度💁🏻，小编略嫌唔够过瘾，麻酱嘅花生香亦不足，整体感觉纯靠芝麻油嚟凑合，而且仲要系哀落，成碗嘢感觉太油😖。
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章鱼饼 (跟餐)
有明显嘅章鱼鲜味🐙，食落香口，但感觉粉偏多，口感唔够弹牙。
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香芋珍珠 (跟餐)
非常大杯😍，芋香同烟韧嘅珍珠配搭一向无敌，但珍珠可以再煮淋少少，而且部份太大粒啜唔起😂。
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整体评分：6.6/10
小编回头率：5.5/10
温馨提示：汤面系伏，唔好嗌，睇完都仲要去试伏嘅朋友仔，小编一概不负责🙆🏻。
麻辣麻酱手撕鸡凉拌面
$73
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章鱼饼
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香芋珍珠
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