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2013-04-13
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友人订了瓜破的蛋糕与我同吃,由于我俩的家分隔也颇远,我们选了中间点旺角来一起分吃蛋糕。蛋糕分四款,每款的卖相也很吸引。1.円 (抹茶慕丝 x 粒粒红豆 x 黑糖蜜 x 抹茶杏仁蛋糕)个人近年很爱吃抺茶类甜品,爱上抹茶的甘香,对这小蛋糕有很高的期待,这款抹茶慕丝外观实在一流,小小的圆形蛋糕,整个也是绿色,有一种很清新的感觉; 可借蛋糕及内里的红豆蓉实在过甜得过份,虽然明白吃甜品都是喜欢那种吃落甜丝丝的感觉,但是抺茶甜品应有的甘香则察觉不到~2.音 (伯爵红茶朱古力 x 牛油忌廉 x 朱古力杏仁蛋糕)这款蛋糕富有浓浓的茶香,吃第一口已令人相当回味,而且这款甜品的甜度适中,虽然只用了35%朱古力,但都有少少朱古力味,如果改用65%的朱古力,应该更深得爱吃苦味朱古力的朋友欢心,不过稍嫌蛋糕质感较粗糙~3.柚 (白朱古力慕丝 x 柚子果酱 x 白朱古力脆脆)这个以柚子味为题的蛋糕,纯白的外表很吸引人,个人特别爱吃底部的朱古力脆脆,一啖吃到底同时感受到柚子的清新及脆脆的朱古力,双重感觉令人想一吃再吃!4.恋 (红桑子慕丝 x 朱古力忌廉 x 朱古力忌廉 x 朱古力杏仁蛋糕)这个红心小蛋糕应该很受女
蛋糕分四款,每款的卖相也很吸引。 1.円 (抹茶慕丝 x 粒粒红豆 x 黑糖蜜 x 抹茶杏仁蛋糕)
个人近年很爱吃抺茶类甜品,爱上抹茶的甘香,对这小蛋糕有很高的期待,这款抹茶慕丝外观实在一流,小小的圆形蛋糕,整个也是绿色,有一种很清新的感觉; 可借蛋糕及内里的红豆蓉实在过甜得过份,虽然明白吃甜品都是喜欢那种吃落甜丝丝的感觉,但是抺茶甜品应有的甘香则察觉不到~ 2.音 (伯爵红茶朱古力 x 牛油忌廉 x 朱古力杏仁蛋糕)
这款蛋糕富有浓浓的茶香,吃第一口已令人相当回味,而且这款甜品的甜度适中,虽然只用了35%朱古力,但都有少少朱古力味,如果改用65%的朱古力,应该更深得爱吃苦味朱古力的朋友欢心,不过稍嫌蛋糕质感较粗糙~ 3.柚 (白朱古力慕丝 x 柚子果酱 x 白朱古力脆脆)
这个以柚子味为题的蛋糕,纯白的外表很吸引人,个人特别爱吃底部的朱古力脆脆,一啖吃到底同时感受到柚子的清新及脆脆的朱古力,双重感觉令人想一吃再吃! 4.恋 (红桑子慕丝 x 朱古力忌廉 x 朱古力忌廉 x 朱古力杏仁蛋糕)
这个红心小蛋糕应该很受女士欢迎,鲜红色以及红心卖相也吸引。红桑子慕丝超酸的,不过极爱吃超酸食物的我抵受得住,我的朋友则觉酸了一点,而朱古力杏仁蛋糕我则不太感受到,整个蛋糕主要以红桑子慕丝为主的~
感谢我的朋友订了这些漂亮的蛋糕与我同吃,虽然不是每款也讨我欢心,但每款蛋糕的卖相上也著实吸引,看著漂亮的蛋糕人也开心起来!
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