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2017-12-10
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韩国菜,算喺食唔少,但近呢年,唔喺韩烧,就喺炸鸡,直至最近先一试韩式熔岩薄饼。其实,都曾经食过几次芝士拉丝炸鸡,但薄饼就绝对喺第一次,见人拉得咁过瘾,其中一个表姨甥女上完电视节目,就揾埋佢嚟「Angry Oppa」奋勇当先一齐拉吓。餐厅装修简约,水泥墙,左右两边木枱,有啲似咖啡店或轻食店,若非墙上有几张韩式电影海报,真喺睇唔出佢喺家韩国菜馆。一般韩餐馆都会提供三数款韩式前菜小食,但呢度有别传统,只有一小兜腌洋葱,较少见,味道就觉得普普通通。翻开餐牌,内页第一版有店家嘅介绍,原来佢哋喺韩式煎饼专门店,所以,除熔岩薄饼,煎饼都要试吓先。再睇匀餐牌,其实都有几多嘢食,包括熔岩比萨、年糕比萨批、韩式传统汤锅、薯泥比萨批、煎饼、韩式传统金便当、汤品、拉面、乌冬、年糕、饺子、饮品,仲有多款韩式真露、烧酒及啤酒。韩式煎大饺子 $58韩食当中,小食最常见喺饺子,而饺子只有3款,有蒸有煎嘅,原打算喺点呢款大饺子,但店员解释缺货,改为另一款青椒饺子,听起嚟几得意,又即管试试。一客有4只饺子,唔单止外形好「青椒」,而里面确有青椒,以及粉丝、肉饀,好韩式嘅饺子。外皮煎得颇脆口,富肉汁而味道不俗。海鲜韭菜煎饼
韩食当中,小食最常见喺饺子,而饺子只有3款,有蒸有煎嘅,原打算喺点呢款大饺子,但店员解释缺货,改为另一款青椒饺子,听起嚟几得意,又即管试试。
既然自诩为煎饼专门店,梗喺要试试啦,足足有成12款选择,确喺比一般韩国菜馆得三数款为多。
嚟到是晚焦点「熔岩比萨 」,3款比萨最心水其实喺大酱五花肉,比较有韩式风味,但表姨甥女担心肥,又唔喺好食得辣,所以,拣咗个健康啲嘅款式「蒜香鸡肉」。制作都真喺几需时,好彩有啲饺子、煎饼摄吓时间。
我哋都唔好酒,就梗喺拣番饮果汁啦,小弟钟情桃味,而表姨甥女则拣橙味,以前去啲韩烧店都饮过呢款果肉果汁,感觉清甜几好嘅。
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