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2024-02-12
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本人得知订套餐可订枱,因此到店订枱12/2/2024初三下午二时。落订时,已交待订8人套餐并加半只乳猪,本人亦亲看贵员工写下了,及后下订。当天本人提早了到达,接待也很快安排坐位;但找只是指向又无安排同事示意位置,要再返回问接待问几多号枱。及后再找戴眼镜黑西装男部长,示意枱位置。原来枱又未执好,位又未摆好,老人家又要企系度等,我地仲要企系下栏位等,为何唔摆好位先叫我们内进?我们坐低仲要听到侍应话这枱无利是既,我心谂刚坐下不久就要比利是?虽然中菜一向不明文规定是可以收利是,但是老凤的?仲要比客听到?还是特登比客听?要客比?唔比利是系咪唔上菜?本人一心订枱时,已交待套餐和半只乳猪,上菜后乳猪一直迟迟未到,其间上菜时本人亦有提及乳猪,但侍应和部长就像永远听不到。最后上甜品,我们再强烈提出乳猪时,男部长去厨房了解,回来回覆时张单无,我话有,男部长不停只说张单无,我说订枱时已交待。戴眼镜男部长说原来你订枱时说,再说你坐低后又无说。我心谂一直有提,你们无人愿意听,虽然员工们工作繁忙,但亦只顾吹水。客人落订已交待,订单亦有写,你们又唔看,接订单和场内运作沟通是你们责任,莫非是客人责任?本人其间有提及最
当天本人提早了到达,接待也很快安排坐位;但找只是指向又无安排同事示意位置,要再返回问接待问几多号枱。及后再找戴眼镜黑西装男部长,示意枱位置。原来枱又未执好,位又未摆好,老人家又要企系度等,我地仲要企系下栏位等,为何唔摆好位先叫我们内进?我们坐低仲要听到侍应话这枱无利是既,我心谂刚坐下不久就要比利是?虽然中菜一向不明文规定是可以收利是,但是老凤的?仲要比客听到?还是特登比客听?要客比?唔比利是系咪唔上菜?
本人一心订枱时,已交待套餐和半只乳猪,上菜后乳猪一直迟迟未到,其间上菜时本人亦有提及乳猪,但侍应和部长就像永远听不到。最后上甜品,我们再强烈提出乳猪时,男部长去厨房了解,回来回覆时张单无,我话有,男部长不停只说张单无,我说订枱时已交待。戴眼镜男部长说原来你订枱时说,再说你坐低后又无说。我心谂一直有提,你们无人愿意听,虽然员工们工作繁忙,但亦只顾吹水。
客人落订已交待,订单亦有写,你们又唔看,接订单和场内运作沟通是你们责任,莫非是客人责任?本人其间有提及最少两次,你们有无听过?你们员工有无了解过?你们有无向客人对单?
最嬲就是戴眼镜男部长是说,你坐低之后又无讲。本人唔想在成枱亲戚面前发脾气闹,说到是客人责任。你作为部长无责任?还是觉得新年就是老凤?
怪不得,港人要北上消费,除了饮食比较平宜外,服务真的不会这样,起码不至于全推卸责任比客人。
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