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2019-12-07
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肉骨茶应该是招牌菜之一，一端上桌上已经闻到浓浓的药材味，虽然漆黑的汤底没有讨好的外观，但喝一口已经被它味道浓郁而吸引著。我欣赏它没有味精，而肉排部位混杂著排骨和软骨，经多小时的肴制过后依然完整，而且没有过苦的味道。另外附上油条，原来正统食法是浸到肉骨茶几秒，好让肉骨茶的汤底吸收其中。叻沙必定是这次首选推介之一，选用极具口感的幼面，配用多款海鲜，口感丰富，而浓郁汤底充满椰香而带点辣劲，醒胃好吃海南鸡饭鸡肉细嫩，蘸上辣酱、黑豉油及姜茸，配上一碗热腾腾的油饭，整体分数
炒贵叼
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叻沙必定是这次首选推介之一，选用极具口感的幼面，配用多款海鲜，口感丰富，而浓郁汤底充满椰香而带点辣劲，醒胃好吃
海鲜叻沙
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海南鸡饭鸡肉细嫩，蘸上辣酱、黑豉油及姜茸，配上一碗热腾腾的油饭，整体分数
海南鸡
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