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2018-07-09
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囍云天酒家位于观塘伟业街宏利金融中心一楼,开源道行到街尾转左便是。得知其推出极限低价的八道鲜味海鲜套餐 ($438/2位全包),人头不过$220,还能吃到满载而归,遂带家人于周末一同到来享用。金粟海鲜汤: 四位同行总数 +$400除了份量加大,还送汤和XO酱粉丝蟹煲,以鲜虾、蚬、白萝卜、红萝卜及粟米煮制,清甜不腻,适合饭前饮用。上汤龙虾伊面: 每位半只,共有两只,龙虾肉爽弹,算是新鲜,上汤浓度适中,性价比高。红烧皇子乳鸽: 同是每位半只,bb鸽尺寸偏小,但肉够幼嫩多汁,而且卤水够入味。蒸鲜鲍鱼 & 劲蒜蒸贵妃蚌: 前者一般,贵妃蚌竟较好吃,蒜香令蚌肉更鲜甜,蚌肉涨卜卜,够肥美。白灼九节虾: 白灼无甚么可说,新鲜便足够。豉椒炒花甲: 豉椒味一般,不及惹味,但份量算多。清蒸龙趸: 龙趸蛮大条,吃过多款海鲜后,四人也难以把它吃光。新鲜肥美,而肉质爽实带嫩,实属超值! XO酱粉丝蟹煲: 总数$800余元还有一个蟹煲,确实令人惊叹,虽然蟹的尺寸必然较细,但重质不重量,加入XO酱料再以姜葱爆炒,蟹肉算入味,而且还有大量粉丝,很饱肚。最后是金银蛋浸菜苗......
金粟海鲜汤: 四位同行总数 +$400除了份量加大,还送汤和XO酱粉丝蟹煲,以鲜虾、蚬、白萝卜、红萝卜及粟米煮制,清甜不腻,适合饭前饮用。
上汤龙虾伊面: 每位半只,共有两只,龙虾肉爽弹,算是新鲜,上汤浓度适中,性价比高。
红烧皇子乳鸽: 同是每位半只,bb鸽尺寸偏小,但肉够幼嫩多汁,而且卤水够入味。
蒸鲜鲍鱼 & 劲蒜蒸贵妃蚌: 前者一般,贵妃蚌竟较好吃,蒜香令蚌肉更鲜甜,蚌肉涨卜卜,够肥美。
白灼九节虾: 白灼无甚么可说,新鲜便足够。
豉椒炒花甲: 豉椒味一般,不及惹味,但份量算多。
清蒸龙趸: 龙趸蛮大条,吃过多款海鲜后,四人也难以把它吃光。新鲜肥美,而肉质爽实带嫩,实属超值!
XO酱粉丝蟹煲: 总数$800余元还有一个蟹煲,确实令人惊叹,虽然蟹的尺寸必然较细,但重质不重量,加入XO酱料再以姜葱爆炒,蟹肉算入味,而且还有大量粉丝,很饱肚。
最后是金银蛋浸菜苗......
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