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2023-10-13
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整个十月，极富度假感觉既 黄金海岸酒店 里的 海岸扒房 都会举行令人期待已久既 德国慕尼黑啤酒节！现场除了供应各款德国美食，还设多个摊位游戏，当中更会举行啤酒竞饮比赛，胜出者更有机会获丰富奖品哩啤酒迷必定要留意，就是四大著名啤酒品牌任饮，包括Hoegaarden、Franziskaner、Lowenbrau 和 Blue Girl ，顾客只须加HK$98（每位），即可无限畅饮；另加HK$128（每位)的话，除可享无限畅饮，还可获赠限量版黄金海岸酒店纪念啤酒杯乙个除了畅饮啤酒外，当晚亦与一众朋友品尝各款德国美食， 头盘先有 德式风干肉和芝士拼盘，包括巴马火腿、辣肉肠、烟猪颈肉、沙乐美肠、芝士及蝴蝶包，阵容相当鼎盛，各款都是绝佳既佐酒小吃比利大赞这味 香炸德国啤酒鸡翼配杂菜沙律，大大只的鸡翼炸得金黄，外皮香脆内里又肉汁丰富，香口非常！而小丸则很爱这味 烟三文鱼伴苹果西芹沙律配番茄，三文鱼带烟熏味，十分鲜甜，伴以苹果西芹沙律和番茄，又多一份清新感觉也试了 德国啤酒薯仔汤配农夫包，份量挺大的，汤底是很浓厚的薯仔甜香主菜阵容也很丰富，当中值得推介是 炸薄牛仔肉配粗薯条，牛仔肉炸得外脆肉嫩，一点都
整个十月，极富度假感觉既 黄金海岸酒店 里的 海岸扒房 都会举行令人期待已久既 德国慕尼黑啤酒节！现场除了供应各款德国美食，还设多个摊位游戏，当中更会举行啤酒竞饮比赛，胜出者更有机会获丰富奖品哩
啤酒迷必定要留意，就是四大著名啤酒品牌任饮，包括Hoegaarden、Franziskaner、Lowenbrau 和 Blue Girl ，顾客只须加HK$98（每位），即可无限畅饮；另加HK$128（每位)的话，除可享无限畅饮，还可获赠限量版黄金海岸酒店纪念啤酒杯乙个
除了畅饮啤酒外，当晚亦与一众朋友品尝各款德国美食， 头盘先有 德式风干肉和芝士拼盘，包括巴马火腿、辣肉肠、烟猪颈肉、沙乐美肠、芝士及蝴蝶包，阵容相当鼎盛，各款都是绝佳既佐酒小吃
比利大赞这味 香炸德国啤酒鸡翼配杂菜沙律，大大只的鸡翼炸得金黄，外皮香脆内里又肉汁丰富，香口非常！
而小丸则很爱这味 烟三文鱼伴苹果西芹沙律配番茄，三文鱼带烟熏味，十分鲜甜，伴以苹果西芹沙律和番茄，又多一份清新感觉
也试了 德国啤酒薯仔汤配农夫包，份量挺大的，汤底是很浓厚的薯仔甜香
主菜阵容也很丰富，当中值得推介是 炸薄牛仔肉配粗薯条，牛仔肉炸得外脆肉嫩，一点都不干身，炸浆亦很薄身，而粗薯条亦是佐酒良伴
这客 香煎三文鱼柳伴烟肉 亦要赞，大厨将三文鱼扒煎得恰到好处，皮香脆但仍保留肉汁，鱼肉亦是挺嫩滑鲜美的，推！
还有嫩滑的烧鸡(半只），嫩滑多汁，不一会就清碟了
烤得金黄香脆既经典 德国咸猪手，肉嫩又多汁，蘸上浓厚酱汁更是绝配 烤德国香肠拼盘，搭配多款口味的德国香肠，各擅胜场
这里供应的甜品也不马虎，先来吓大家一跳既 德国啤酒鸡蛋仔伴雪糕，鸡蛋仔特别加入啤酒烘制，令外皮更香脆，搭配雪糕更是邪恶
此外，还有多款傅统德国甜品糕点，包括 苹果酥卷伴云呢拿汁、车厘子黑森林蛋糕、德国芝士饼和 德国多瑙之波蛋糕，尤其喜爱经典既 Apple Strudel，酥脆口感、甜酸之间，令人难以忘怀温馨提示，黄金海岸德国啤酒节每日于海岸扒房下午六时至十时供应．错过又要等下一年喔
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