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慢。煮。滋味
2021-09-06 53 浏览
每月必聚嘅旧同事发现佢公司附近有间西餐厅以慢煮为主题～价钱仲几亲民，梗系要去试下！餐厅喺上环孖沙街，好近上环站。装潢有心思，楼上雅座灯光小小暗，好啱happy hour 倾计饮嘢！menu 主打慢煮菜式，扒类都系 $98起相当唔错，side dish 仲有好多种选择添！🌿蜜糖香草烤法国春鸡🍯 $98半份春鸡外皮煎至金黄色，酱汁香甜皮薄香脆，切落去已知肉质超嫩滑，鸡脾部分更加软嫩无比！慢煮嘅鸡胸都好淋易入口！蜜糖香草香味自然清甜，简直无得弹！🍖法式慢煮油封鸭腿 $98摆盘满分嘅慢煮油封鸭腿，上菜时阵阵鸭肉香味，外皮煎至薄脆，鸭肉慢煮后仍然有肉汁同好扎实，外皮嘅轻轻咸味，加上盘上清甜嘅果酱，一齐食特别惹味难忘！见每枱必点系有原因嘅！🍤炸海鲜篮 $78 炸物有鱼柳、鱿鱼圈、虾同蚝，每样都唔错！🌭纽伦堡香肠盘 $88 烧烤过嘅纽伦堡香肠配酸菜食简直系餐前小食之选！份量仲好多！
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每月必聚嘅旧同事发现佢公司附近有间西餐厅以慢煮为主题～价钱仲几亲民，梗系要去试下！餐厅喺上环孖沙街，好近上环站。装潢有心思，楼上雅座灯光小小暗，好啱happy hour 倾计饮嘢！menu 主打慢煮菜式，扒类都系 $98起相当唔错，side dish 仲有好多种选择添！
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🌿蜜糖香草烤法国春鸡🍯 $98
半份春鸡外皮煎至金黄色，酱汁香甜皮薄香脆，切落去已知肉质超嫩滑，鸡脾部分更加软嫩无比！慢煮嘅鸡胸都好淋易入口！蜜糖香草香味自然清甜，简直无得弹！
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🍖法式慢煮油封鸭腿 $98
摆盘满分嘅慢煮油封鸭腿，上菜时阵阵鸭肉香味，外皮煎至薄脆，鸭肉慢煮后仍然有肉汁同好扎实，外皮嘅轻轻咸味，加上盘上清甜嘅果酱，一齐食特别惹味难忘！见每枱必点系有原因嘅！
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🍤炸海鲜篮 $78 炸物有鱼柳、鱿鱼圈、虾同蚝，每样都唔错！
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🌭纽伦堡香肠盘 $88 烧烤过嘅纽伦堡香肠配酸菜食简直系餐前小食之选！份量仲好多！
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    • 蜜糖香草烤法国春鸡
    • 法式慢煮油封鸭腿