慢煮工業 (已結業)

今日放工约了好友去太子买衫，找找openrice附近有什么野食，突然记起很久之前食过这间餐厅也不错，一于再去试试其他食物。我们6点就已经到达，安排了楼上位置，餐厅刚开始晚餐时段，但已经有3、4台人了。今餐点了朋友至爱烧猪手，果然无令我们失望，猪手好大只，皮烧得很脆，入面又不会“鞋”，还好嫩滑，而且入味👍再配上酸菜及薯角，醒神开胃又饱肚。2个人食完，其实已经好饱。🤤🤤还点了安格斯西冷牛扒8安士，烧得刚好，肉质够淋，仲好juicy😋😋芝士温泉蛋大啡菇， 切开蛋汁源源流出来， 让大啡菇沾上， 锦上添花 ，不会单调。我叫了杯冻朱古力咖啡, 咖啡同朱古力比例合我口味，加上忌廉，美味可口。朋友叫了法国苹果气洒，我饮了一口，很香苹果味，甜甜地容易入口，配肉一流。饭后梗要食甜品，我点了比较特别的，慢煮红酒梨配雪糕，原只雪梨用红酒浸泡，味道酸酸甜甜的，配上雪糕一齐食，很好的配搭👍总括来说，这里位置方便，食物质素好，价钱相宜，难怪走果时见到全场满坐。