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2020-11-01 1570 浏览
几经辛苦终于嚟到happy Friday,同朋友相约嚟呢间近期人气颇旺嘅串烧店,一尝佢劲出名嘅花甲粉,嚟到时门外已经有唔少人等紧,见店内座位唔算多,决定转外卖拎走。串烧种类唔少,即叫即整,价钱亦相宜,难怪人气咁旺。烧茄子虽然唔系我最爱嘅香辣口味,但重蒜配上青葱同酱油,味道非常香口,茄子亦烧得够软腍,好有惊喜。牛油金针菇份量虽然唔算好大,但蒜蓉俾得好大方,香口惹味,令人食唔停口。串烧质素非常好,烧得非常均匀,唔会太㶶之余仲保留肉汁。金菇肥牛烧得啱啱好,金菇够熟之余肥牛亦唔会太干太柴。鸡翼外皮烧得香脆,内里仲保持到肉汁,而且调味亦唔错。鸡扒果然大大件,店家细心剪开几件,方便进食,鸡皮烧得够香而且唔会太㶶,唔错。最后嚟到主角花甲粉,汤底鲜甜浓郁,花甲新鲜而且份量亦唔少,娃娃菜同金菇亦吸收哂汤底嘅鲜甜味。惹味汤底配上粉丝更加系一流,而且粉丝份量亦唔少,两个人分享刚刚好。虽然等待时间略长,但慢工出细货,食物质素绝对冇令人失望,难怪大排长龙依然咁多粉丝!
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几经辛苦终于嚟到happy Friday,同朋友相约嚟呢间近期人气颇旺嘅串烧店,一尝佢劲出名嘅花甲粉,嚟到时门外已经有唔少人等紧,见店内座位唔算多,决定转外卖拎走。
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串烧种类唔少,即叫即整,价钱亦相宜,难怪人气咁旺。
烧茄子
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烧茄子虽然唔系我最爱嘅香辣口味,但重蒜配上青葱同酱油,味道非常香口,茄子亦烧得够软腍,好有惊喜。
牛油金针菇
$18
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牛油金针菇份量虽然唔算好大,但蒜蓉俾得好大方,香口惹味,令人食唔停口。
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串烧质素非常好,烧得非常均匀,唔会太㶶之余仲保留肉汁。
金菇肥牛
$22
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金菇肥牛烧得啱啱好,金菇够熟之余肥牛亦唔会太干太柴。
鸡中翼
$23
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鸡翼外皮烧得香脆,内里仲保持到肉汁,而且调味亦唔错。
大大块鸡扒
$28
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鸡扒果然大大件,店家细心剪开几件,方便进食,鸡皮烧得够香而且唔会太㶶,唔错。
招牌花甲粉加配娃娃菜
$54
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最后嚟到主角花甲粉,汤底鲜甜浓郁,花甲新鲜而且份量亦唔少,娃娃菜同金菇亦吸收哂汤底嘅鲜甜味。
招牌花甲粉加配娃娃菜
$54
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惹味汤底配上粉丝更加系一流,而且粉丝份量亦唔少,两个人分享刚刚好。
虽然等待时间略长,但慢工出细货,食物质素绝对冇令人失望,难怪大排长龙依然咁多粉丝!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
等候时间
30 分钟 (外卖自取)
人均消费
$100 (晚餐)
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烧茄子
$ 28
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$ 18
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招牌花甲粉加配娃娃菜
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