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2022-08-13
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餐厅好大，有户外、室内位，室内都有唔同嘅区域，最右边嘅区域有啲似酒吧设计，摩登啲，中间系模仿户外位嘅区域，光猛但会有人经过，最左就系玻璃屋设计，舒服。*蟹肉牛油果沙律 $168牛油果切成大块，质地未算好腍，仲有粟米粒，多一层口感。蟹肉同牛油果捞埋一齐，份量少，而且有啲腥。法包烘到好脆但好干，整体感觉一般般。秘制海南鸡烩意大利饭 $168海南鸡crossover意大利饭，鸡胸肉冇骨又嫩滑，而且有鸡肉味，唔洗点汁都好食。Risotto意大利饭好creamy，有鸡油香味，仲唔会太油腻添。牛肝菌芝士意粉配马德拉酒 $148大片半融芝士铺面，仲有好多菇菇。意粉质地弹牙，白汁做底，奶香又有淡淡酒味，但酱汁略为杰，食到最后有啲张口。意式辣味香肠蘑菇薄饼 $158薄饼系薄脆底，系我最唔钟意嘅style。表面有番茄酱、芝士、辣肉肠、蘑菇青椒。芝士、辣肉肠嘅份量颇多，所以有少少辣🤏🏻炸薯条配黑松露蛋黄酱 $48薯条炸到外脆内软，外皮有啲薯仔碎碎，令薯条更加脆，入面依然软绵。酱汁有好香好浓嘅黑松露蛋黄酱同埋普通番茄汁😂香蕉火焰焦糖炖蛋 $88淋上冧酒点火，好有gimmick，虽然唔系好影到相🙈香蕉片铺满表面
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蟹肉牛油果沙律 $168
牛油果切成大块，质地未算好腍，仲有粟米粒，多一层口感。蟹肉同牛油果捞埋一齐，份量少，而且有啲腥。法包烘到好脆但好干，整体感觉一般般。
蟹肉牛油果沙律
$168
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秘制海南鸡烩意大利饭 $168
海南鸡crossover意大利饭，鸡胸肉冇骨又嫩滑，而且有鸡肉味，唔洗点汁都好食。Risotto意大利饭好creamy，有鸡油香味，仲唔会太油腻添。
秘制海南鸡烩意大利饭
$168
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牛肝菌芝士意粉配马德拉酒 $148
大片半融芝士铺面，仲有好多菇菇。意粉质地弹牙，白汁做底，奶香又有淡淡酒味，但酱汁略为杰，食到最后有啲张口。
牛肝菌芝士意粉配马德拉酒
$148
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意式辣味香肠蘑菇薄饼 $158
薄饼系薄脆底，系我最唔钟意嘅style。表面有番茄酱、芝士、辣肉肠、蘑菇青椒。芝士、辣肉肠嘅份量颇多，所以有少少辣🤏🏻
意式辣味香肠蘑菇薄饼
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炸薯条配黑松露蛋黄酱 $48
薯条炸到外脆内软，外皮有啲薯仔碎碎，令薯条更加脆，入面依然软绵。酱汁有好香好浓嘅黑松露蛋黄酱同埋普通番茄汁😂
炸薯条配黑松露蛋黄酱
$48
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香蕉火焰焦糖炖蛋 $88
淋上冧酒点火，好有gimmick，虽然唔系好影到相🙈香蕉片铺满表面，炖蛋非常绵滑，奶香比蛋香强烈好多，但焦糖冇脆皮，所以整个质地都系好绵，所以层次感比较弱。
香蕉火焰焦糖炖蛋
$88
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