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2019-08-21
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想找一处稍高级的地方为两位朋友庆祝生日， 看到有关紫粤轩的食评挺好的，便决定来这里 吃生日饭。原本想散叫主餐牌内的食物，三个人可以试的菜不多，最后选了「 辉哥欢聚宴」套餐。 此套餐 连甜品有七道菜，每人可以试到的食物就多些☺。烧汁和牛蝴蝶饼蝴蝶饼不够热，和牛很滑，拌有些少沙律菜清新一点。蟹黄燕窝羹口感丰富的汤羹! 有蟹肉，应该都有虾，燕窝也不少😄，好味道! 吃了这汤羹已觉得饱了一半😂。香煎加拿大带子带子很滑，很鲜味! 不用点太多酱都好味。瑶柱贵妃鸡肉很少不过很滑，也够味，不用点葱油或豉油 来吃。高汤菜远酿竹笙应该最热是这道菜了😅! 芥兰酿竹笙，挺特别。汤够味，整体来说清淡好味。牛油果海鲜炒香苗起初以为香苗是菜，原来是炒饭😂。吃了五道菜再吃这碗饭，都吃得下，还觉得好味。米饭一粒粒，口感很好，又有牛油果粒、葱花、虾肉、蛋等材料很丰富。最后是甜品，椰丝香芒糯米卷。大家都觉得芒果味不够，糯米卷皮薄不错。整体来说就一般。侍应服侍周到，收碟很快，不时都会帮你斟茶， 加水。 两位寿星女都很满意! 整体来说，这餐饭算是清淡，吃完不会太饱滞 ，但我自己觉得有点口渴。 星期六晚上人不太多，也算静，可以畅快
原本想散叫主餐牌内的食物，三个人可以试的菜不多，最后选了「 辉哥欢聚宴」套餐。 此套餐 连甜品有七道菜，每人可以试到的食物就多些☺。
烧汁和牛蝴蝶饼
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烧汁和牛蝴蝶饼
蝴蝶饼不够热，和牛很滑，拌有些少沙律菜清新一点。
蟹黄燕窝羹
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蟹黄燕窝羹
口感丰富的汤羹! 有蟹肉，应该都有虾，燕窝也不少😄，好味道! 吃了这汤羹已觉得饱了一半😂。
香煎加拿大带子
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香煎加拿大带子
带子很滑，很鲜味! 不用点太多酱都好味。
瑶柱贵妃鸡
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瑶柱贵妃鸡
肉很少不过很滑，也够味，不用点葱油或豉油 来吃。
高汤菜远酿竹笙
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高汤菜远酿竹笙
应该最热是这道菜了😅! 芥兰酿竹笙，挺特别。汤够味，整体来说清淡好味。
牛油果海鲜炒香苗
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牛油果海鲜炒香苗
起初以为香苗是菜，原来是炒饭😂。
吃了五道菜再吃这碗饭，都吃得下，还觉得好味。米饭一粒粒，口感很好，又有牛油果粒、葱花、虾肉、蛋等材料很丰富。
椰丝香芒糯米卷
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最后是甜品，椰丝香芒糯米卷。
大家都觉得芒果味不够，糯米卷皮薄不错。
整体来说就一般。
侍应服侍周到，收碟很快，不时都会帮你斟茶， 加水。 两位寿星女都很满意!
整体来说，这餐饭算是清淡，吃完不会太饱滞 ，但我自己觉得有点口渴。
星期六晚上人不太多，也算静，可以畅快地聊天😊。
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