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2018-08-05
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餐厅里面不算很大,但装潢简洁灯光较氛暗 带点浪漫,蛮有情调的餐厅 店员建议套餐会比较丰富5道菜餐谱价格约 $358-598不等(价格以主菜而定),有8折优惠已包餐前小食,餐汤,主菜,甜点跟饮料餐前小食,青瓜意大利芝士卷小小一个,原粒芝士,很是满足前菜香煎鸭肝配慢煮菠萝鸭肝吃来柔软滑腻,几乎入口即溶慢煮菠萝清甜无渣,稍稍中和了鸭肝的油腻感 自家制面包微暖的烤面包,表皮微脆沾少量黑醋同吃已经很滋味自家制意大利式云吞配龙虾肉和海鲜馅料 云吞质感结实与咸鲜龙虾肉齐吃更感平衡法式芝士洋葱汤洋葱汤超级浓郁内里洋葱丝入口即化,最上层更有烟韧具嚼劲芝士让整体更香口惹味主菜,慢煮纽西兰牛柳配红酒汁用慢煮的方法锁住了里面的肉汁慢煮牛本身肉质好的关系看似血淋淋,一般不敢吃生牛肉的人可能会有所畏惧但千万不要被它的外表击退牛柳肉质松化不带筋,肉味浓而肉汁丰富值得一赞的是它们的配菜都有花心思另一个主菜慢煮三文鱼柳配番红花忌廉汁三文鱼柳肉质嫩滑,两边稍稍轻煎,只略加调味用上这个作为结尾实在是最好不过梳乎厘口感轻盈,蛋香味浓,重点是不会太甜腻 朱古力挞朱古力香浓醇厚,湿润度也是刚好,饼皮松脆不黏牙吃起来一点都不腻 这
带点浪漫,蛮有情调的餐厅
店员建议套餐会比较丰富
5道菜餐谱
价格约 $358-598不等(价格以主菜而定),有8折优惠
已包餐前小食,餐汤,主菜,甜点跟饮料
餐前小食,青瓜意大利芝士卷
小小一个,原粒芝士,很是满足
前菜
香煎鸭肝配慢煮菠萝
鸭肝吃来柔软滑腻,几乎入口即溶
慢煮菠萝清甜无渣,稍稍中和了鸭肝的油腻感
自家制面包
微暖的烤面包,表皮微脆沾少量黑醋同吃已经很滋味
自家制意大利式云吞配龙虾肉和海鲜馅料
云吞质感结实与咸鲜龙虾肉齐吃
更感平衡
法式芝士洋葱汤
洋葱汤超级浓郁
内里洋葱丝入口即化,最上层更有烟韧具嚼劲芝士
让整体更香口惹味
主菜,慢煮纽西兰牛柳配红酒汁
用慢煮的方法锁住了里面的肉汁
慢煮牛本身肉质好的关系
看似血淋淋,一般不敢吃生牛肉的人可能会有所畏惧
但千万不要被它的外表击退
牛柳肉质松化不带筋,肉味浓而肉汁丰富
值得一赞的是它们的配菜都有花心思
另一个主菜慢煮三文鱼柳配番红花忌廉汁
三文鱼柳肉质嫩滑,两边稍稍轻煎,只略加调味
用上这个作为结尾实在是最好不过
梳乎厘
口感轻盈,蛋香味浓,重点是不会太甜腻
朱古力挞
朱古力香浓醇厚,湿润度也是刚好,饼皮松脆不黏牙
吃起来一点都不腻
这餐真的是近期食过最满意的西餐
太满足了!
观塘观塘道396号毅力工业中心2楼F室
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