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2021-05-15
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-🦄KOKO COFFEE ROASTERS @kokoroasters-三文鱼柳佐香浓蕃茄酱伴多士 Hkd168Rating🌕🌕🌕🌕🌑烤菠菜沙律 Hkd88Rating🌕🌕🌕🌕🌑-其实我都系第一次到访南丰纱厂 @themillshk知道呢度系文青好去处 同时又有好多好食嘅餐厅今次到访TheMills其实都系想食 @kokoroasters感觉上环境宁静 坐喺度可以慢慢叹 慢活人生(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)我一向习惯咗食EarlyDinner 所以呢啲时候好易揾位我自己一个人都可以独占一张大台 都真系几舒服架CAFE都算系自助形式 自己出去点餐 拎餐 收拾餐具我又系一个人叫咗两样嘢食 我真系好夸张好癫🙈MAIN COURSE有我好钟意食嘅三文鱼 超厚一块表皮系脆脆地嘅 三文鱼肉好有咬口 好厚身 好食😋基本上都系啖啖肉 不过我略嫌佢有啲过熟了…🥺感觉上肉质有点榎 可能我平时食开半生熟嘅三文鱼旁边嘅多士都唔错架 边边位烘到超级脆 外脆内软配埋底层嘅酱汁一齐食系意外地夹 好开胃呀٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و佢底层系番茄汁嚟 入面仲加咗啲藜麦 口感丰富食落口好似食紧粥咁 几得意 同时有好强饱肚感番茄酱酸酸甜甜咁 真
🦄KOKO COFFEE ROASTERS @kokoroasters
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三文鱼柳佐香浓蕃茄酱伴多士 Hkd168
Rating🌕🌕🌕🌕🌑
烤菠菜沙律 Hkd88
Rating🌕🌕🌕🌕🌑
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其实我都系第一次到访南丰纱厂 @themillshk
知道呢度系文青好去处 同时又有好多好食嘅餐厅
今次到访TheMills其实都系想食 @kokoroasters
感觉上环境宁静 坐喺度可以慢慢叹 慢活人生(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
我一向习惯咗食EarlyDinner 所以呢啲时候好易揾位
我自己一个人都可以独占一张大台 都真系几舒服架
CAFE都算系自助形式 自己出去点餐 拎餐 收拾餐具
我又系一个人叫咗两样嘢食 我真系好夸张好癫🙈MAIN COURSE有我好钟意食嘅三文鱼 超厚一块
三文鱼扒番茄酱伴多士
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表皮系脆脆地嘅 三文鱼肉好有咬口 好厚身 好食😋
基本上都系啖啖肉 不过我略嫌佢有啲过熟了…🥺
感觉上肉质有点榎 可能我平时食开半生熟嘅三文鱼
三文鱼扒番茄酱伴多士
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旁边嘅多士都唔错架 边边位烘到超级脆 外脆内软
配埋底层嘅酱汁一齐食系意外地夹 好开胃呀٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
三文鱼扒番茄酱伴多士
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佢底层系番茄汁嚟 入面仲加咗啲藜麦 口感丰富
食落口好似食紧粥咁 几得意 同时有好强饱肚感
番茄酱酸酸甜甜咁 真系会一啖接一啖咁食唔停
好彩酱汁唔太腻 配埋油脂感丰富嘅三文鱼食都唔错
最钟意系佢底层仲会有啲菠菜 可以平衡返啲罪恶感
有返啲菜食 咁成个MAIN COURSE嘅营养会均衡啲
烤蔬菜沙律
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底层有好多我最爱食嘅BABY SPINACH 配黑醋汁
嫩菠菜超级新鲜超好食 再加上酸酸甜甜嘅酱汁
烤蔬菜沙律
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表面嘅蔬菜都有轻微烤过 好似南瓜咁 好甜好好食😋
红菜头都煮得啱啱好 好淋好易咬开 都够清甜
烤蔬菜沙律
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我自己麻麻地钟意食无花果 不过粒无花果晶凝通透
都真系几吸引我 好想咬一啖试吓 好似点咗蜜糖咁
烤蔬菜沙律
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而鹰嘴豆系沾满咗姜黄粉 可能有啲人会食唔惯
因为味道系苦苦的 但其实我几欣赏呢一点
加咗姜黄粉可以平衡返食沙律嘅寒性 唔错呀
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最后仲有啲核桃可以增加返啲口感 变得更加有层次
整体上呢个沙律嘅味道比较淡 比较简单 自然😉
佢无加太多额外嘅调味 食嘅都系食材最原始嘅味道
所以我好钟意呢个沙律 食到最天然最原本嘅味道
张贴
