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2016-06-22
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难得半天假期, 跟刚考完试的姪女逛街, 给她奖励。 平日的尖沙咀, 天气非常闷热, 找间楼上cafe坐下, 慢慢享受一顿迟来的午餐。这间有户外座位的Layback Cafe, 平日下午不算多人, 可以真正的慢活, 不用赶头赶命的吃完午餐回到岗位, 加上阳光照进, 边听著轻松音乐, 更加放松悠闲。手写的menu, 楼上cafe的特式。饮品选择都很多。焦糖牛奶 $40别看白雪雪的一杯, 其实好香浓焦糖味, 蛮幼滑的质感, 很对胃, 喜欢焦糖的会很喜欢这杯。焦糖朱古力沙冰 $50沙冰蛮幼滑, 朱古力味浓, 又够冰冻, 加上唧了焦糖的忌廉, 不错。芝士烟肉焗有机大牛扒菇 $56表面的芝士焗得金黄, 卖相不错, 很香口。芝士下面埋了很多烟肉片, 洋葱粒, 更有些蘑菇粒, 而牛扒菇非常juicy, 边切开边流汁, 洒上黑椒粒的牛扒菇连同馅料食很惹味。All Day Breakfast $88Layback的all day breakfast包括有: 巴马火腿, 蕃茄, 蘑菇炒粟米, 煎蛋, 猪肉肠, 茄汁豆, 沙律和多士。巴马火腿放在切边大蕃茄上, 多汁蕃茄加上咸香火腿, 这个配搭也不错。蘑菇和粟
这间有户外座位的Layback Cafe, 平日下午不算多人, 可以真正的慢活, 不用赶头赶命的吃完午餐回到岗位, 加上阳光照进, 边听著轻松音乐, 更加放松悠闲。 手写的menu, 楼上cafe的特式。 饮品选择都很多。
焦糖牛奶 $40
别看白雪雪的一杯, 其实好香浓焦糖味, 蛮幼滑的质感, 很对胃, 喜欢焦糖的会很喜欢这杯。
$40
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$40
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焦糖朱古力沙冰 $50
沙冰蛮幼滑, 朱古力味浓, 又够冰冻, 加上唧了焦糖的忌廉, 不错。
$50
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$50
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芝士烟肉焗有机大牛扒菇 $56
表面的芝士焗得金黄, 卖相不错, 很香口。芝士下面埋了很多烟肉片, 洋葱粒, 更有些蘑菇粒, 而牛扒菇非常juicy, 边切开边流汁, 洒上黑椒粒的牛扒菇连同馅料食很惹味。
$56
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All Day Breakfast $88
Layback的all day breakfast包括有: 巴马火腿, 蕃茄, 蘑菇炒粟米, 煎蛋, 猪肉肠, 茄汁豆, 沙律和多士。
$88
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黑松露味道不算是太浓, 不过忌廉酱汁很creamy, 很稠身。 意粉份量多, 什菇份量亦都很多, 非常饱肚。 意粉煮得刚好, 不会太硬或太腍, 还带点弹性。 菇菌也有3,4 款之多, 爽口不错。
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