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2015-09-04
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你喜欢海人吗？你不认识海人？它就是这个生长于海里，笨来笨往傻得可爱的一团啫喱！我喜欢彭秀慧，喜欢再见不再见，看过这剧目的朋友必然也喜欢海人！前一阵子，朋友告诉我在九龙城的一间咖啡店，正在做海人的展览，就这样，八月之星生日会就选在这里进行了！因为早放工，自己先看看画再等朋友！八点多，朋友终于到齐，侍应说九时半就Last Order ，害我们要快快点食物了！食物选择确实不多，沙律小食及主菜，都是20款以内，当中以慢煮系列最为特别，不过太夜，我们扑空了！先来的是巴拿马火腿无花果沙律其实摆盘都几靓，旁边的黑醋橄榄油仲整到好似油画咁，蜜瓜不属爆清甜但也多汁的，配搭咸香的Parma Ham 最为适合不过，最喜欢是南非的无花果，清甜又滋润！忌廉木鱼薯皮生日流流收皮，不过我地百无禁忌的😂一上枱就闻到木鱼香味，薯皮焗得脆身，加了大量木鱼片口感比较干，旁边有Cream Cheese,可以自行加添，令口感比较湿润！一客四件，用中Size的薯仔做成，外层香脆而不油腻，正！秘制烧烤酱鸡翼一客有六件，感觉抵食！外层烤至金黄包，泛油不多，伴以沙律菜，而伴菜的黑醋汁都是一贯以小碟另上，好细心，咁就不会浸淋鸡翼了鸡肉嫩
它就是这个生长于海里，笨来笨往傻得可爱的一团啫喱！
我喜欢彭秀慧，喜欢再见不再见，看过这剧目的朋友必然也喜欢海人！
前一阵子，朋友告诉我在九龙城的一间咖啡店，正在做海人的展览，
就这样，八月之星生日会就选在这里进行了！
因为早放工，自己先看看画再等朋友！
八点多，朋友终于到齐，侍应说九时半就Last Order ，害我们要快快点食物了！
食物选择确实不多，沙律小食及主菜，都是20款以内，当中以慢煮系列最为特别，不过太夜，我们扑空了！
先来的是巴拿马火腿无花果沙律其实摆盘都几靓，旁边的黑醋橄榄油仲整到好似油画咁，
蜜瓜不属爆清甜但也多汁的，配搭咸香的Parma Ham 最为适合不过，
最喜欢是南非的无花果，清甜又滋润！
巴拿马火腿无花果沙律
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生日流流收皮，不过我地百无禁忌的😂
一上枱就闻到木鱼香味，薯皮焗得脆身，加了大量木鱼片口感比较干，
旁边有Cream Cheese,可以自行加添，令口感比较湿润！
忌廉木鱼薯皮
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忌廉木鱼薯皮
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一客有六件，感觉抵食！
外层烤至金黄包，泛油不多，伴以沙律菜，
而伴菜的黑醋汁都是一贯以小碟另上，好细心，咁就不会浸淋鸡翼了
秘制烧烤酱鸡翼
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秘制烧烤酱鸡翼
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差不多有一寸厚的羊架，啖啖肉，不过，肥肉也占了不少的部分
羊架配百里香汁
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平衡油腻感之余亦可增加纤维的吸收，摆放得如艺术品一样，超美！
当中以蒜头口感最为特别，经过烤焗的蒜头，入口有如薯蓉一样，而且没有了可怕的辛辣味
羊架配百里香汁
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羊架配百里香汁
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朋友点的扁意粉，以蒜蓉炒香味甚浓，意粉分量偏少及淋身，
相比之下海鲜就显得分外重手，我试了大蚬及墨鱼，
入口弹牙且带有海水味，而大蚬没有沙石的！
海鲜扁意粉
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这家咖啡店大部份的咖啡豆都是使用公平贸易的出品，我这杯虽然不是咖啡，但绿茶粉品牌都是公平贸易，出品不是专for 画花，所以不可hold 太久，所以拍了两张照片就快快喝完！
绿茶味挺浓的，奶泡打得香滑，属中上的水准~
绿茶latte
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只是当晚我们比较晚到，一坐下店员就说9：30Last Order，
那时才是8时多，听完之后的确有点压力，阻人收工犹如杀人父母，我们也只好快快吃，笑！
对了！今晚是八月之星的生日会，当然少不了生日蛋糕，
因为当日是尖沙咀半熟工房的开幕日，我在那里带来的半熟芝士挞，之后会另文附上食评，Stay tuned 😊
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