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2021-04-23
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呢间位于中环嘅fusion餐厅其实已经book mark咗好耐～终于有时间喺佢搬咗新舖之后黎试下🥰24小时慢煮伊比利亚叉烧，配煎日本太阳蛋, 红洋葱渍,香喷喷香葱猪油捞饭 $𝟷𝟽𝟾个个黎到都必点嘅超人气叉烧饭🔥叉烧微微焦香 而且超软腍入味日本蛋亦都蛋香十足🍳猪油捞饭劲香口 食到停唔倒🤣配上洋葱渍嘅酸香 刚好可以解腻呢～脆炸蟹肉饭波配蛋黄醋 $𝟾𝟾饭波嘅皮够簿够脆 咬落去𝚜𝚘𝚔𝚜𝚘𝚔声！蟹肉亦都有惊喜 食得倒个鲜味🦀唔系𝚑𝚎𝚊比啲霉蟹肉塞落去～法式焦糖女儿红狮头鹅肝炖蛋配牛油多士 $𝟷𝟶𝟾呢个又咸又甜嘅配搭真系第一次试😂食落去鹅肝味都充足 但蛋香就唔太够而且可能因为酒味太浓盖过左其他材料嘅味道～麻麻辣辣肉碎煮纽西兰钻石蚬 $𝟷𝟽𝟾蚬肉仲系好𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢！而且处理得好干净 完全唔会有沙～入面仲有云耳 宽粉同豆腐🤩吸晒汤嘅精华 辣得好过瘾🥳整体黎讲 不过小编觉得系几好食～不过由于餐厅位于中环嘅关系餐厅定价其实都稍为偏高但店员都好𝚗𝚒𝚌𝚎 气氛又好 闲时𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕下真系一流🍻
其实已经book mark咗好耐～
终于有时间喺佢搬咗新舖之后黎试下🥰
24小时慢煮伊比利亚叉烧，配煎日本太阳蛋, 红洋葱渍,香喷喷香葱猪油捞饭 $𝟷𝟽𝟾
个个黎到都必点嘅超人气叉烧饭🔥
叉烧微微焦香 而且超软腍入味
日本蛋亦都蛋香十足🍳
猪油捞饭劲香口 食到停唔倒🤣
配上洋葱渍嘅酸香 刚好可以解腻呢～
24小时慢煮伊比利亚叉烧，配煎日本太阳蛋, 红洋葱渍,香喷喷香葱猪油捞饭
$178
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24小时慢煮伊比利亚叉烧，配煎日本太阳蛋, 红洋葱渍,香喷喷香葱猪油捞饭
$178
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脆炸蟹肉饭波配蛋黄醋 $𝟾𝟾
饭波嘅皮够簿够脆 咬落去𝚜𝚘𝚔𝚜𝚘𝚔声！
蟹肉亦都有惊喜 食得倒个鲜味🦀
唔系𝚑𝚎𝚊比啲霉蟹肉塞落去～
脆炸蟹肉饭波配蛋黄醋
$88
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法式焦糖女儿红狮头鹅肝炖蛋配牛油多士 $𝟷𝟶𝟾
呢个又咸又甜嘅配搭真系第一次试😂
食落去鹅肝味都充足 但蛋香就唔太够
而且可能因为酒味太浓
盖过左其他材料嘅味道～
法式焦糖女儿红狮头鹅肝炖蛋配牛油多士
$108
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麻麻辣辣肉碎煮纽西兰钻石蚬 $𝟷𝟽𝟾
蚬肉仲系好𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢！
而且处理得好干净 完全唔会有沙～
入面仲有云耳 宽粉同豆腐🤩
吸晒汤嘅精华 辣得好过瘾🥳
麻麻辣辣肉碎煮纽西兰钻石蚬
$178
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整体黎讲 不过小编觉得系几好食～
不过由于餐厅位于中环嘅关系
餐厅定价其实都稍为偏高
但店员都好𝚗𝚒𝚌𝚎 气氛又好 闲时𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕下真系一流🍻
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