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2021-02-02 30 浏览
行开深水埗突然好想食拉面见到呢间面屋丸京好似都有几间分店,一于入去试下。我哋叫咗个浓汤极上拉面同埋清汤真叉烧拉面,同叫咗个小食饺子。浓汤极上拉面个浓汤猪骨味比较重啲不过个汤底同清汤一样都系用咗酱油汤底,面头啲叉烧非常之大块叉烧食落几松软唔会好鞋口另外面头有d葱,笋,仲有成粒糖心蛋Tim 糖心蛋嘅生熟程度恰到好处而且好有蛋香味。清汤真叉烧拉面真叉烧拉面嘅叉烧原来系用左慢煮嘅效果嚟煮成所以食落比起普通嘅叉烧更加嫩滑。啲叉烧一样薄切得来好大块,另外一样都系有成粒糖心蛋嫁!不过唯一可惜嘅系呢度啲拉面就冇得拣软硬程度。自家制饺子饺子食落啲皮够晒薄而且好多馅配埋啲酱汁都好好食。
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行开深水埗突然好想食拉面见到呢间面屋丸京好似都有几间分店,一于入去试下。
我哋叫咗个浓汤极上拉面同埋清汤真叉烧拉面,同叫咗个小食饺子。

浓汤极上拉面
个浓汤猪骨味比较重啲不过个汤底同清汤一样都系用咗酱油汤底,面头啲叉烧非常之大块叉烧食落几松软唔会好鞋口另外面头有d葱,笋,仲有成粒糖心蛋Tim 糖心蛋嘅生熟程度恰到好处而且好有蛋香味。

清汤真叉烧拉面
真叉烧拉面嘅叉烧原来系用左慢煮嘅效果嚟煮成所以食落比起普通嘅叉烧更加嫩滑。啲叉烧一样薄切得来好大块,另外一样都系有成粒糖心蛋嫁!不过唯一可惜嘅系呢度啲拉面就冇得拣软硬程度。

自家制饺子
饺子食落啲皮够晒薄而且好多馅配埋啲酱汁都好好食。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食