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2023-07-12 167 浏览
屯马线开通之后,搭到去何文田站,唔使十分钟就行到嚟呢间日式家庭料理,主打慢煮料理,全日餐都有 8 款食材,选择丰富,价钱都唔算太贵。.➜全日餐(慢煮美国封门柳/猪骨汤乌冬/南瓜佃煮/青苹果紫薯球/酱油蛋) 本身带有浓郁肉味嘅封门柳,以慢煮至五成,肉质呈粉红色,咬落软淋。再配上杂菌烧汁,为封门柳增添多一分滋味。.猪骨汤嘅稻庭乌冬再加多只酱油蛋,令乌冬沾有蛋黄香味。.前菜小碟猪太郎就拣咗南瓜佃煮&青苹果紫薯球;睇落简单嘅南瓜佃煮,吸收晒啲汤汁,食落软糯甜美;打至细绵嘅紫薯会咬到粒粒青苹果,非常清新爽口。.➜紫苏梅子梳打春夏限定嘅紫苏梅子梳打为夏日赶走酷热,酸酸甜甜仲好开胃𠻹!.另外值得一提嘅系木系嘅装修好舒服,员工亦都好亲切,令进食过程都好享受。.#msmessypig_food.📍日尝 红磡明安街10号宝石戏院地下F号舖
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屯马线开通之后,搭到去何文田站,唔使十分钟就行到嚟呢间日式家庭料理,主打慢煮料理,全日餐都有 8 款食材,选择丰富,价钱都唔算太贵。
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➜全日餐(慢煮美国封门柳/猪骨汤乌冬/南瓜佃煮/青苹果紫薯球/酱油蛋)
慢煮美国封门柳
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本身带有浓郁肉味嘅封门柳,以慢煮至五成,肉质呈粉红色,咬落软淋。
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再配上杂菌烧汁,为封门柳增添多一分滋味。
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猪骨汤嘅稻庭乌冬再加多只酱油蛋,令乌冬沾有蛋黄香味。
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前菜小碟猪太郎就拣咗南瓜佃煮&青苹果紫薯球;睇落简单嘅南瓜佃煮,吸收晒啲汤汁,食落软糯甜美;
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打至细绵嘅紫薯会咬到粒粒青苹果,非常清新爽口。
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➜紫苏梅子梳打
春夏限定嘅紫苏梅子梳打为夏日赶走酷热,酸酸甜甜仲好开胃𠻹!
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另外值得一提嘅系木系嘅装修好舒服,员工亦都好亲切,令进食过程都好享受。
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#msmessypig_food
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📍日尝
红磡明安街10号宝石戏院地下F号舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-07-11
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)
推介美食
慢煮美国封门柳
  • 慢煮封门柳配自家制杂菌烧汁