Amour Green (已結業)

约左友人系附近食饭, 见到呢间西餐厅门口几特别, 望下餐牌食物都几岩食同价钱岩数, 咁就由呢条楼梯下落去一层开餐! 食店面积唔大, 一眼望晒有几多张枱, 环境家具比人一种简约感觉!侍应送上餐牌, 介绍有呢个法式7道菜晚市套餐, 价钱由$138-$266 (加一服务费), 唔想用脑再谂, 一于点个套餐吧!头盘可以四选一, 友人点了𩽾𩾌鱼肝多士, 𩽾𩾌鱼肝口感幼滑, 食落有阵鱼油香味, 配多士食可食到一软一硬口感!我就点了鹅肝多士, 一咬落去鹅油标晒出黎, 幸好有D沙律菜食减底油腻感, 但略嫌鹅肝表面煎得唔够香口!食完头盘就到汤及沙律, 今晚餐汤系南瓜汤, 质同味感都够浓, 配以香草包粒, 我喜欢扔入汤浸一浸先一齐食, 另外个油醋田园沙律味道OK!见佢主菜有低温慢煮之选, 即管试下, 呢款系澳洲自然谷饲猪胺伴薯菜 ($240), 猪胺系厚切,份量十足, 切开见到雪白猪胺, 食落有阵肉味, 咁厚切都唔会食到好嚡口, 当要慢煮时䦔要控制得好, 呢碟应该及格!我就喜欢食牛, 食牛我选择澳洲和牛牛面肉, 听个名都谂起应该系好腍滑, 一客有2件牛面肉, 切开仍然见到有嫩红色, 食落口感绝对系腍滑,