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2018-10-07
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无意中发现这间慢煮餐厅,想试试慢煮菜式是什么味道,落单时问待应牛扒有没有选择几成熟,她回覆是没有得选择。我们叫了肉眼扒和猪鞍扒,卖相太干涸,切开见全熟,肉质唔算干,愈近骨位就愈生,有点血红。但原来生生地最好吃。我在其他食评都见切开见红,但我地这碟over咗啰 他们太好生意了,出品似乎好参差。
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